茶葉，性味甘苦、微寒無毒，功效清熱、利水、化痰、消食?！妒朝煴静荨氛f：“茶葉久食令人瘦，去人脂。”近代科學(xué)研究證明，茶葉中含有一種酸性物質(zhì)，可使食物中的脂肪酸沈澱，與水分分離後排泄出來，從而減輕胃腸負(fù)擔(dān)。所以當(dāng)吃了脂肪類食物後，喝上一杯濃茶，就會覺得胃部很舒服。而且，茶葉能通過對脂肪的消除，起到減肥效果。古人認(rèn)爲(wèi)，茶葉之所以能減肥，是因爲(wèi)它能滌腸胃一切垢膩。減肥應(yīng)以綠茶爲(wèi)宜，下面介紹三則以綠茶爲(wèi)主的減肥茶方，肥胖者不妨一試。
?。?、陳胡蘆１５克，茶葉３克，兩藥研成粗末，沸水沖泡代茶飲，可利水降脂，適用于高血脂癥和肥胖癥患者。
?。?、山楂、麥芽、陳皮、茯苓、澤瀉、神曲、夏枯草、赤小豆、萊菔子、草決明、藿香各等份，共研細(xì)末，每次用６－１２克，用開水沖泡後代茶飲，有利尿除濕、降脂減壓、減肥之功。
?。场⑷觚埐枞?，槐角１８克、首烏３０克、冬瓜皮１８克、山楂肉１５克，筠針槐角等四味藥共煎去渣，以其湯液沖泡烏龍茶，有減肥、降血脂的作用。
