茶席上茶具的靜態(tài)與動(dòng)態(tài)

  茶具的靜態(tài)是指泡茶席上的器具均已清潔干凈,然而陳放在操作臺(tái)上,為“待用”的現(xiàn)象。茶具的動(dòng)態(tài)則是指將靜態(tài)的茶具放置成馬上準(zhǔn)備泡茶的狀態(tài)。下面具體說明一下二者的主要區(qū)別:

 ?。?)靜態(tài)的器具可能被一條布類的東西遮蓋著,動(dòng)態(tài)時(shí)就將其打開。

 ?。?)靜態(tài)時(shí)的煮水器只放入少量的水,為的其是安全,防止燒干,動(dòng)態(tài)時(shí)則需加滿相名的沖泡用水,還需時(shí)需要準(zhǔn)備加熱。若呈用暖用瓶泡茶,靜態(tài)時(shí)是空的暖水瓶,動(dòng)態(tài)時(shí)是放入了相名深度的沖泡之水。存放“補(bǔ)充用水”的暖水瓶或水方也是如此,靜態(tài)時(shí)是空的,動(dòng)態(tài)時(shí)是放入熱水或冷水。

  (3)靜態(tài)時(shí)的主炮器輔助器被碼放成便于“陳放”的樣子,動(dòng)態(tài)時(shí)是擺放式便于“使用”的樣子。這里面最突出的是杯子,靜態(tài)啊時(shí)大都表現(xiàn)為覆蓋的狀態(tài),動(dòng)態(tài)時(shí)表現(xiàn)在打開的狀態(tài)。

 ?。?)靜態(tài)時(shí)的裝茶葉的罐或許是空置的,或是少量的,動(dòng)態(tài)時(shí)則放入所需沖泡的足量的茶葉剛剛拿出。

 ?。?)靜態(tài)時(shí)的茶巾與輔泡器一起放置呈“陳放”的狀態(tài),動(dòng)態(tài)時(shí)的茶巾中則將其放置在茶壺。

  剛剛泡完茶,還沒清洗的狀態(tài)應(yīng)稱作什么呢?稱為“待洗”吧,不管是不是在席上以對(duì)“去渣”等做完了初步處理,均屬于茶席上器具的“待洗”狀況,客人走后還需將茶具做一番徹底清潔,此時(shí)的杯子應(yīng)正放,勿覆蓋著,避免誤以為已清潔過的靜態(tài)狀態(tài)。 

責(zé)編: isundust
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