獅峰云霧茶的品質(zhì)特點(diǎn)
獅峰云霧茶的品質(zhì)特點(diǎn)是：外形卷曲朵狀，色澤綠翠、油潤、顯毫、湯色黃綠明亮，香氣高長、帶有栗香，滋味醇厚爽口，葉底嫩綠勻齊。
喝獅峰云霧茶的好處是什么？怎么泡好喝？
獅峰云霧茶是曲條形炒青綠茶，具有綠茶特有的功效，飲用有以下好處：
1、能夠延緩衰老
獅峰云霧茶茶葉里邊含有一種名叫茶多酚的物質(zhì)，具有很強(qiáng)的生理活性和抗氧化性，所以它可以有效地抗衰老，茶葉可以算得上是人體自由基天然的清除劑。
2、消炎止瀉
茶多酚有著非常明顯的殺滅、抑制病毒的作用，在醫(yī)學(xué)上人們已經(jīng)將它運(yùn)用在了治療流感、痢疾等病癥，效果非常好。
3、美容養(yǎng)顏
使用茶葉美容養(yǎng)顏，主要的方法是使用它來洗臉，這樣可以起到控油和收縮毛孔的效果，可以防止皮膚老化，對(duì)于減少紫外線對(duì)皮膚的傷害也有很好的效果。
4、提神醒腦
獅峰云霧茶茶葉里邊含有一定的咖啡堿，咖啡堿可以增強(qiáng)大腦皮層的興奮，促進(jìn)神經(jīng)中樞處于興奮的狀態(tài)，達(dá)到清心、提神的效果。
5、保護(hù)牙齒
獅峰云霧茶茶葉屬于堿性飲品，而且里邊含有一定量的氟，可以減少人體對(duì)于鈣質(zhì)的吸收，所以它對(duì)于防止齲齒，保護(hù)牙齒都有很好的效果。
6、控制體重
獅峰云霧茶具有燃脂作用，能促進(jìn)體重減輕。獅峰云霧茶中的多酚能增加肝臟的脂肪代謝，抑制消化道中的脂肪酶，飲用獅峰云霧茶后會(huì)有飽腹感。它還能增加能量的消耗，促進(jìn)脂肪的氧化作用，從而減輕體重。
7、增強(qiáng)記憶力
經(jīng)常喝獅峰云霧茶能提高認(rèn)知功能。獅峰云霧茶改善大腦功能的功效成分是兒茶素這種強(qiáng)效抗氧化劑。人體代謝過程中所使用到的大量氧氣會(huì)生成自由基，兒茶素能通過血腦屏障，發(fā)揮抗氧化功能，避免大腦受到自由基的損害。
獅峰云霧茶沖泡方法：
1、茶與水的比例，大致掌握在1：50即150毫升的水，用3克左右的干茶。
2、不能用100度的沸水沖泡，一般以85度為宜（水燒開略為冷卻），這樣泡出的茶湯，才能湯色明亮，醇厚味甘。
3、沖泡的次數(shù)不宜超過三次，一次可溶物質(zhì)浸出50%左右；二次浸出30%左右；三次，浸出10%左右。
4、獅峰云霧茶沖泡時(shí)采用“上投法”較佳。即先將85度開水沖入杯中，然后取茶投入。如果用的是玻璃杯，你將會(huì)看到：有的茶葉直線下沉，有的茶葉徘徊緩下，有的其葉上下沉浮，舒展游動(dòng)，這種過程，人們稱之為“茶舞”。不久，干茶吸足水分，逐漸展開葉片，現(xiàn)出一芽一葉，而湯面水汽夾著茶香縷縷上升，這時(shí)你趁熱嗅聞茶湯香氣，必將心曠。
獅峰云霧茶是品質(zhì)優(yōu)異的綠茶，外形內(nèi)質(zhì)兼優(yōu)，飲用可以保健身體健康。但是，品飲的時(shí)候要適量，不宜大量飲茶。
