莫干黃芽是黃茶的一種，由當?shù)夭柁r(nóng)創(chuàng)制的名茶，產(chǎn)于浙江省德清縣的莫干山，為浙江省第一批省級名茶之一。早在晉代就有僧侶上莫干山結(jié)庵種茶。莫干黃芽外形緊細成條，細似蓮心，多顯茸毫，湯色黃綠清澈，葉底嫩黃成朵。
此外，莫干黃芽富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，可以提神醒腦，消除疲勞，消食化滯等。對脾胃最有好處，消化不良，食欲不振、懶動肥胖、都可飲而化之。
莫干黃芽的保健效果
1、有益于降脂減肥
幫助女性朋友美白、瘦身葆青春。有助于抗御輻射的保健作用，適合經(jīng)常使用電腦的人飲用。常喝莫干黃芽有生津止渴、消熱解暑的保健作用，莫干黃芽茶葉還是一種清熱消火的飲料。
2、能護齒明目
常飲莫干黃芽能攝取足夠的氟，以滿足人體對氟的需求，對護牙堅齒是有好處的。常有益于長壽、抗衰老的保健作用，莫干黃芽能讓女人更美麗，那是毋庸置疑的，對維持皮膚美白有一定的效果。
3、可以益思提神
莫干黃芽茶葉中的揮發(fā)油清香芬芳，飲之令人心曠神怡，即有提神醒腦之效。常喝莫干黃芽可增強免疫力的保健作用，常喝莫干黃芽可以提高人體中的白血球隊和淋巴細胞的數(shù)量、活性以及促進脾臟細胞中白細胞間素的形成，因則增強了人體的免疫功能。
4、可消臭、助消化，改善腸胃
因為莫干黃芽茶葉中含有芳香物質(zhì)，這類物質(zhì)不但能刺激胃液分泌，有助于消化吸收，而且能消除胃中積垢，減輕口干、口臭等癥狀，還能擁有強健的腸胃功能。
莫干黃芽的喝法
沖泡方法一：先將少量的沸水冷卻至90℃，根據(jù)個人口味放入茶葉適量，泡30秒至一分鐘，用壺沖水至八分滿，待2至3分鐘即可飲用，飲用后留1/3水量以便第二泡。最好采用軟水，如礦泉水、純凈水、山泉水等，家中常用自來水即可。
沖泡方法二：用水壺將70度左右的開水，先快后慢沖入盛茶的杯子，至1/2處，使茶芽濕透。稍后，再沖至七八分滿為止。約5分鐘后，去掉玻璃蓋片。莫干黃芽經(jīng)沖泡后，可看見茶芽漸次直立，上下沉浮，并且在芽尖上有晶瑩的氣泡。
本次內(nèi)容就介紹到這里。莫干黃芽也是保健效果不錯的茶飲，不過想要喝茶有益身體健康，飲用時就要注意相關的飲茶禁忌，空腹時，飯前飯后不宜喝茶，身體情況特殊的人群也不宜飲茶，只有科學合理的喝茶才能起到保健身體的作用。
