雙井綠所獲榮譽
歐陽修的《歸田錄》中將它推崇為全國“草茶第一”。1985年在江西省名茶評比鑒定中,被評為全省八大名茶之一,并榮獲名茶證書。
修水“寧紅金毫”、“雙井綠”等名優(yōu)茶,分別在“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比、中國國際茶業(yè)博覽會、上海國際荼文化節(jié)名優(yōu)茶評比和江西省十大名茶評比、江西省茶博覽會名優(yōu)茶評比等大型茶事活動中共獲得39個,其中金獎17個,一等獎3個。
宣統(tǒng)二年(公元1910年)雙井貢茶曾榮獲江西物產(chǎn)總會評比一等獎,斤價四千文。早在1958年時,修水茶葉試驗站以雙井村所產(chǎn)鮮葉研制的特級“山谷紅”上送國務院作為招待外賓專用禮品茶。
1978年以后,名品“雙井綠”恢復生產(chǎn),1982年,“雙井綠”被評為全國八大名茶之一。1983年,又獲市農(nóng)牧局技術改進成果獎。1985年,“山谷翠綠”茶獲全省名茶第三名,其包裝和科研均被評為全省、全國技術改革先進單位。
雙井綠保健作用
1、延緩衰老
茶葉里邊含有一種名叫茶多酚的物質,具有很強的生理活性和抗氧化性,所以它可以有效的抗衰老,茶葉可以算得上是人體自由基天然的清除劑。
2、抑制心腦血管疾病的發(fā)生
這是因為茶多酚可以促進體內(nèi)的脂肪代謝,然而脂肪正是造成人體三高等主要原因,三高很容易造成心腦血管,所以經(jīng)常飲用雙井綠對于預防心腦血管非常有幫助。
3、消炎止瀉
茶多酚有著非常明顯的殺滅,抑制病毒的作用,在醫(yī)學上人們已經(jīng)將它運用在了治療流感,痢疾等病癥,效果非常好。
4、美容養(yǎng)顏
使用茶葉美容養(yǎng)顏,主要的方法是使用它來洗臉,這樣可以起到控油和收縮毛孔的效果,可以防止皮膚老化,對于減少紫外線對皮膚的傷害也有很好的效果。
5、提神醒腦
茶葉里邊含有一定的咖啡堿,咖啡堿可以增強大腦皮層的興奮,促進神經(jīng)中樞處于興奮的狀態(tài),達到清心,提神的效果。
6、保護牙齒
茶葉屬于堿性飲品,而且里邊含有一定量的氟,可以減少人體對于鈣質的吸收,所以它對于防止齲齒,保護牙齒都有很好的效果。
綜上所述,雙井綠品質優(yōu)異,獲得較高的榮譽。同時還具有良好的保健作用,綜合來看,雙井綠也是一款不錯的好茶。而且雙井綠屬于綠茶一類,茶葉中保留的營養(yǎng)物質成分比較多,飲用是有諸多益處的。