上饒白眉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

  上饒白眉的采摘和制作都有嚴(yán)格的要求,摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展,一芽一葉開展,一芽二葉初展。分別加工白眉銀毫、白眉毛尖、白眉翠峰。加工工藝分殺青、揉捻、理?xiàng)l、烘干四道工序,而且加工出的成品茶還分為不同的等級(jí)。那么,下面就給大家介紹下上饒白眉的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
上饒白眉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
  上饒白眉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
 
  上饒白眉由于鮮葉嫩度不同,加工的上饒白眉,可分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)。
 
 ?。?)特級(jí)上饒白眉
 
  特級(jí)上饒白眉為一芽一葉初展加工,近似白毫銀針,如不細(xì)看,惜認(rèn)為白茶,區(qū)別在于白毫蓋下的芽色翠綠,不象白毫銀針青綠,外形雪白,香氣清高,具有濃厚的熟栗香,味鮮美回甜,茶葉沏泡杯中,朵朵茶芽猶‘如雀舌,婷婷玉立。
 
 ?。?)一級(jí)上饒白眉
 
  一級(jí)上饒白眉,芽葉肥壯,白毯顯露,香高寸寺久,滋味鮮醇。
 
 ?。?)二級(jí)上饒白眉
 
  二級(jí)上饒白眉,外形壯實(shí)多毫,香味鮮爽濃厚,湯色翠綠青澈。
上饒白眉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
  上饒白眉選購(gòu)技巧
 
  購(gòu)買綠茶上饒白眉時(shí)應(yīng)選擇外形壯實(shí),條索勻直,白毫滿披,色澤綠潤(rùn),香氣清高,飲茶時(shí)滋味鮮濃,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠完整。
 
  上饒白眉保存方法
 
  1、瓦罐儲(chǔ)茶法
 
  法自古就有明人馮夢(mèng)禎<快雪堂漫錄>云:”實(shí)茶大甕,底置箬,封固倒放,則過(guò)夏不黃,以其氣不外泄也”,茶葉的含水量一定不能超過(guò)6%,如果濕氣重可用生石灰除濕。
上饒白眉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
  2、罐藏法
 
  選一些或方或圓或扁或不規(guī)則性的容器例如,箱、罐、盒,或鐵或鋁或紙或紙品,最重要的是茶要干燥。
 
  3、塑料袋貯茶法
 
  選用密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無(wú)異味的食品包裝袋。茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好,然后置于食品袋內(nèi),封口即成。
上饒白眉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
  4、熱水瓶貯茶法
 
  將茶葉放入家常保溫?zé)崴浚枰欢ㄒ稍?,然后封蓋,用蠟封口。
 
  5、冰箱保存法
 
  準(zhǔn)備密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無(wú)異味的食品包裝袋,把茶葉放進(jìn)去,然后放進(jìn)冰箱或冷藏室,這個(gè)方法保存時(shí)效非常長(zhǎng),效果很好,前提是你的包裝袋一定要封口嚴(yán)實(shí),牢固,不然可能會(huì)出現(xiàn)回潮的情況。
上饒白眉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
  本次內(nèi)容就介紹到這里。上饒白眉是江西出產(chǎn)的名優(yōu)綠茶,由于其精湛的采摘與炒制工藝,很好地保留茶葉原有的營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)身體健康的益處頗多,且沖泡過(guò)后,會(huì)揮發(fā)出一種獨(dú)特的香味,是十分值得品飲的珍品綠茶。
責(zé)編: 紅豆
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