泡茶的步驟是什么

  每一種茶都有自己的風(fēng)格特征,不管是茶性還是功效都有所差別。而且,泡飲方面,不同的茶泡飲方法不同,滋味也都大不相同。那么,泡茶的步驟是什么呢?現(xiàn)在,我們就來(lái)看看泡茶的簡(jiǎn)單步驟。
泡茶的步驟是什么
  泡茶的簡(jiǎn)單步驟
 
  步驟1:溫具
 
  用沸水沖淋所有茶具,隨后即將茶壺、茶杯瀝干,溫具的目的是提高茶具溫度,使茶葉沖泡后溫度相對(duì)穩(wěn)定,同時(shí)還起到清潔的作用。
 
  步驟2:置茶
 
  置茶就是放茶葉,往泡茶的壺(杯)里置入一定數(shù)量的茶葉,茶葉的數(shù)量隨不同茶葉而不同的,還有隨個(gè)人喜好而放。
 
  步驟3:沖泡
 
  置茶后,將開(kāi)水沖入壺中,通常以沖水八分滿(mǎn)為宜,沖泡時(shí)間一般為5分鐘左右,沖泡次數(shù)越多,浸泡時(shí)間越長(zhǎng)。
 
  步驟4:倒茶
 
  沖泡好的茶應(yīng)先倒進(jìn)茶海里,然后再?gòu)牟韬5惯M(jìn)客人的茶杯中。
 
  步驟5:奉茶
 
  奉茶時(shí),需要用茶盤(pán)托著送給客人,放置客人右手前方,請(qǐng)客人品茶。
 
  步驟6:品茶
 
  聞香、品嘗。剛剛泡好的茶溫度過(guò)高,此時(shí)不宜牛飲,先仔細(xì)欣賞一番,聞其香,觀其色,形之變化。待茶湯涼至適口,且慢慢品嘗。
泡茶的步驟是什么
  以上只是日常生活中飲茶的簡(jiǎn)單泡法,不同的茶沖泡方法是不一樣的,具體我們?cè)陲嬘玫臅r(shí)候可以根據(jù)自己的茶選擇對(duì)應(yīng)的沖泡方法。而喝茶的好處是非常多的,常飲有不錯(cuò)的養(yǎng)生保健效果,具體保健功效如下:
 
  1、綠茶有抗衰老、降血脂、防動(dòng)脈硬化、降低心血管疾病的功效;防齲齒、清口臭、防癌、美白及防紫外線(xiàn)作用;還是瘦身減脂的不二之選。
 
  2、紅茶和綠茶有異曲同工之妙。此外,對(duì)脾胃虛弱的人來(lái)說(shuō),喝紅茶時(shí)加點(diǎn)奶,可以起到一定的溫胃作用。
 
  3、黑茶補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng)、助消化、解油膩、清腸胃;降體脂、軟化人體血管、、殺菌、消炎、利尿解毒、降低煙酒毒害等作用。
 
  4、烏龍茶有美膚,抵抗衰老的功效:喝烏龍茶可以使血液中的維生素C含量保持在較高水平,減少尿液中維生素C的排出量。防蛀牙:飯后一杯烏龍,茶中含有的多酚類(lèi)具有能夠抑制齒垢酵素的產(chǎn)生。改善皮膚過(guò)敏。
 
  5、黃茶是漚茶,在漚的過(guò)程中,所產(chǎn)生的消化酶,有保護(hù)脾胃,增加食欲,有助消化。消化酶能恢復(fù)脂肪細(xì)胞代謝功能,化除脂肪。此外,黃茶中含有茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能有效防治食道癌。
 
  6、白茶是一種輕度發(fā)酵茶。白茶功效具有三抗:抗輻射、抗氧化、抗腫瘤。三降:降血壓、降血脂、降血糖之保健功效。同時(shí)還有養(yǎng)心、養(yǎng)肝、養(yǎng)目、養(yǎng)神、養(yǎng)氣、養(yǎng)顏的養(yǎng)身功效??深A(yù)防腦血管病、降血壓、治糖尿病、抗病毒、提高免疫力的功效。
 
  7、普洱茶一直深受廣大女性同胞的青睞,有倆個(gè)主要原因:其一,普洱熟茶性溫和,暖胃不傷胃;其二,普洱茶可以降血脂,換句話(huà)說(shuō)就是達(dá)到了減肥的目的了。
泡茶的步驟是什么
  上述內(nèi)容就介紹到這里,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化衍生出了茶道,茶道是漢族民間采造煮飲茶的技藝和方法,擁有幾千年茶文化底蘊(yùn)所孕育出的茶道自然也是博大精深的。總之,飲茶不僅是一種傳統(tǒng)文化,更是養(yǎng)生的不錯(cuò)佳品。
責(zé)編: 紅豆
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