對健康人來說，飲茶是有益的，但對潰瘍病患者，飲茶則有害無益。因為茶作用于胃粘膜后，可促使胃酸分泌增多，尤其是對十二指腸潰瘍患者，這種作用更為明顯。胃酸分泌過多，便抵消了抗酸藥物的療效，不利于潰瘍的愈合。因此，為了促進潰瘍面的愈合，奉勸潰瘍病患者最好是不飲茶，特別是要禁飲濃茶。不過，胃只是輕微不舒服的情況下是可以喝茶的，只要喝對茶不僅不會傷胃，還會有暖胃護胃的效果，但是要注意淡飲。
正常身體情況下可以正確喝茶來暖胃，比如以下幾款茶有護胃效果：
紅棗桂圓枸杞茶：
枸杞、紅棗、桂圓都是補血補氣的佳品。枸杞可以護肝補腎、明目、潤肺、抗衰老。煮桂圓紅棗茶的時候加一點枸杞,能增加香甜味又紅糖味甘性溫,中醫(yī)認為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。適量的紅糖水能舒緩經(jīng)痛。
做法：將桂圓去除外殼以及果核,紅棗去除果核；然后將桂圓、枸杞、紅棗以及白砂糖一起放入杯子之中,加入開水進行沖泡,十分鐘之后就可以服用了。
姜蘇茶：
姜蘇茶具有很好的驅(qū)散風(fēng)寒的作用,并且對于胃部有很好的調(diào)養(yǎng)功效。如果在冬天出現(xiàn)風(fēng)寒感冒或者是胃痛胃脹的情況,那么服用一些姜蘇茶能夠很好的令身體恢復(fù)健康。
做法：將生姜切成細絲,蘇葉清洗干凈;將準備好的材料一起放入杯子之中,用開水沖泡十分鐘左右,然后每天喝兩劑,當作茶來喝。
生姜紅茶：
氣溫下降,常易引起胃痛發(fā)作,尤其是胃寒者。這時喝杯生姜紅茶暖暖胃就很好。生姜含多種活性成分,具有解毒、消炎、祛濕活血、養(yǎng)胃暖胃、止嘔、消除體內(nèi)垃圾等作用。姜茶可能喝一次即驅(qū)走輕微的感冒,癥狀較重者一連三天每日喝一次,就不再流鼻水、咳嗽、發(fā)燒、喉嚨痛、頭痛；容易患感冒者也可以每三天喝一次以起預(yù)防之效。
做法：紅茶5克,生姜粉2克,紅糖適量。把紅茶和姜粉一起放入杯中,用90℃以上水沖泡;等稍溫后放入紅糖即可飲用。
茉莉花茶：
茉莉味辛甘、性溫,能幫助胃的消化吸收,緩和胃痛,對腹瀉、腹痛有很好的療效。故茉莉花茶素有“胃部保護茶”之稱,有安神定志的效果,可以讓人心情舒暢,從而鎮(zhèn)定、舒緩緊張情緒。
做法：用茶匙從密封罐中取出適量的茉莉花茶倒入玻璃杯中。沖泡茉莉花茶時采用自上而下的沖入沸水,這樣讓茉莉花茶茶葉翻滾,茶香花香四溢。
牛奶紅茶：
紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。紅茶中的茶多酚的氧化產(chǎn)物能夠促進人體消化,經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。但紅茶不宜放涼飲用,會影響?zhàn)B胃和暖胃效果,還可能因為放置時間過長而降低營養(yǎng)含量。
做法：紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘。紅茶葉過濾掉,另以一只鍋煮牛奶。將牛奶煮沸后加入茶汁,加入食鹽攬拌。每天早上喝一次,可有效地補充氣血,強身健體。
普洱茶：
普洱茶既有綠茶的養(yǎng)生之用又具紅茶的暖胃之功,且普洱茶含的茶堿非常少,不易造成飲后失眠。在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著在胃的表層,對胃產(chǎn)生有益的保護層,長期的飲用普洱茶后可以起到護胃、養(yǎng)胃的作用。
做法：將普洱茶葉置入濾杯中,約10克(鋪滿杯底,略高)。將才煮開的沸水注入濾杯中,蓋末茶葉。片刻,拿出濾杯,棄去第一道茶水。再次注入沸水,蓋末茶葉,蓋上杯蓋,靜置20秒左右。打開杯蓋倒置,取出濾杯,稍稍滴去茶汁,置于杯蓋內(nèi)。
綜上所述，有胃病的人就最好不好喝茶了，而正常情況下的人都可以喝茶的，而且選擇可以護胃的茶飲用更好，不僅有其它方面的保健效果，還可以護理腸胃。當然，如果胃部只是稍微不適的話還是可以喝茶的，不過要注意淡飲，并且選擇合適的茶飲用。
