第二、“冷”“熱”都不可取,飲“溫茶”效果最佳。溫茶,既不會有涼寒之氣傷身,也不會有“火氣”逼人,性情中和,最宜入口。
第三、很多人都會忽略的一點,就是裝了茶湯的杯具也會影響飲茶的溫度。
如果帶有保溫效果的杯子,剛泡出來的茶,放置時間可以稍長一點,有時候過了10分鐘你再去喝這個茶都會燙著嘴。
一些小茶杯,開口寬闊,散熱效果很好,一小杯的容積并不大,稍微放置一會,舉杯時手指沒有明顯的“燙手感”即可入口。
另外,用大一點淺一點的杯子,也容易讓茶快速降溫。
現(xiàn)在也很流行使用雙層玻璃杯喝茶,好處之一就是不燙手,但是缺點就是無法感受到茶湯的溫度高低。使用這類杯子喝茶時,可以試著用嘴唇輕輕接近茶湯邊緣,如果還沒碰觸到茶湯邊就已經有燙感,可以再稍微放置一會。
尤其現(xiàn)在正值夏秋交替的季節(jié),我國部分城市氣溫所有下降,甚至也有明顯的涼意。
喝茶是一個暖身子的好方法,最佳的飲茶溫度,可以使我們的健康更進一步。