為什么秋季要喝白茶?

  秋季天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,同時也是很朋疾病的高發(fā)季節(jié),這個時候不妨喝些茶,不僅防秋燥、秋乏,還具有強(qiáng)體養(yǎng)生功效。秋季多喝茶,能消除疲勞,生津利尿,解熱防暑,殺菌消炎。正值金秋到來,對女性朋友們來說秋天喝白茶再合適不過了。
 
  一、白茶可暖體抗寒
 
  秋冬時節(jié)人體陽氣減弱,對能量與營養(yǎng)要求較高。在秋季泡上一杯暖暖的老白茶,不但可以暖身體,還可以起到防病的作用。白茶甘溫,可養(yǎng)人體陽氣,且湯色胭紅,能給人以溫暖感覺。

  二、白茶可養(yǎng)胃
 
  茶葉中所含的茶多酚具有收斂作用,對胃有一定的刺激作用,在空腹情況下刺激性更強(qiáng),所以有時候空腹喝茶會感到不適。而白茶制作工藝古樸天然,沿用古法,不炒不揉,適當(dāng)攤涼,天然萎凋,適時烘培而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),對胃部的刺激性也隨之減小。且年份越長的白茶其刺激性也漸漸變溫性直至最后的良性。
  白茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。白茶中的茶多酚的氧化產(chǎn)物能夠促進(jìn)人體消化,在飲用時能消炎、保護(hù)胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。
 
  三、白茶可助消化
 
  白茶可以去油膩、幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲,并強(qiáng)壯心臟功能。日常飲食感到油膩和胃脹的時候,多喝白茶,可以減少油膩,促進(jìn)消化。
  大魚大肉常常讓人消化不良,此時喝白茶可消除油膩,并幫助腸胃消化,有助于身體健康。
 
  四、白茶可預(yù)防感冒
 
  天氣漸涼,人體抵抗力下降,容易感冒,而白茶可以預(yù)防感冒。白茶的抗菌力強(qiáng),用白茶漱口可過濾病毒防止感冒,并預(yù)防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。
  白茶甘溫,含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,能增強(qiáng)人體的抵抗力,常用白茶漱口或直接飲用還有預(yù)防流感的作用。由于白茶微發(fā)酵,刺激性弱,特別適合腸胃和身體比較虛弱的人飲用。
 
  中醫(yī)上說這是一個養(yǎng)生的季節(jié),也確實,雖然氣候干燥,但也涼爽,沒有夏天的炎熱,冬季的寒冷。此時要特別重視保養(yǎng)內(nèi)守之陰氣,起居、飲食皆遵循“養(yǎng)收”之道。養(yǎng)生的方式有很多,大家都知道喝茶也可以養(yǎng)生。那么此時應(yīng)喝些什么茶適宜養(yǎng)生呢?
 
  三五年的老白茶,少了寒涼,進(jìn)而平和。儲存一段時日的老白茶,此時香氣與滋味都會愈加飽滿。這時喝老白茶正當(dāng)令,既除體熱又生津液;既有綠茶之清香,又有紅茶之醇厚。
  老白茶經(jīng)過歲月的沉淀,其營養(yǎng)成分如維生素、茶多酚、氨基酸等物質(zhì)是所有茶類中含量最豐富的,具有清熱、消暑、解毒的作用。
 
  老白茶也可以幫助解除油膩,促進(jìn)消化。經(jīng)常飲酒的人喝老白茶,能夠預(yù)防身體虛冷,減少酒精和膽固醇在體內(nèi)沉積,具有解酒功效。
 
責(zé)編: 米渣
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