高多酚茶樹(shù)新品種湘紅茶2號(hào)(79-10-4)

　　通過(guò)種苗繁殖推廣的高多酚茶樹(shù)新品種湘紅茶2號(hào)整體上術(shù)語(yǔ)二套樣的好茶。品種介紹：湘紅茶2號(hào)(79—10—4)是湖南省茶葉研究所1978年以福建水仙為母本、優(yōu)混(漣茶2號(hào)、英紅2號(hào))為父本進(jìn)行人工雜交授粉所獲F1代經(jīng)系統(tǒng)選種程序育成。屬灌木型，樹(shù)姿半開(kāi)張，分枝角度48.8°±4.9°，中葉類，葉橢圓形，R=2.07，葉脈11對(duì)，葉片半上斜著生(50.5°±8.1°)。芽葉黃綠微紫少茸毛，1芽1葉初展于3月底、4月初，屬晚生偏早?？购?、抗凍性強(qiáng)，耐-13℃低溫?？购怠⒖垢邷啬芰?qiáng)。4～6齡茶樹(shù)鮮葉產(chǎn)量三個(gè)省級(jí)區(qū)試點(diǎn)3年每667m平均為601.3kg，與櫧葉齊、福鼎大白茶相比差異不顯著。鮮葉生化成分含量比較表明，湘紅茶2號(hào)夏茶茶多酚含量為42.02%±1.85%(39.43%-43.62%)，比櫧葉齊(36.46%)高15.25%，比優(yōu)質(zhì)紅茶品種指標(biāo)(36%)高16.27%，比農(nóng)業(yè)部提出的高多酚品種指標(biāo)(37%)高13.57%。制紅碎茶經(jīng)理化審評(píng)，3年平均內(nèi)質(zhì)總分95.58±5.21，比櫧葉齊(84.86分)高13.72分達(dá)16.17%；感觀審評(píng)一致認(rèn)為湘紅茶2號(hào)外形棕潤(rùn)，湯色濃亮，滋味濃強(qiáng)，有花香，屬二套樣的好茶。制烏龍茶經(jīng)專家審評(píng)認(rèn)為：外形色澤烏潤(rùn)，有花香較持久，湯色澄紅，滋味醇爽有花香，葉底綠葉紅邊，與毛蟹相當(dāng)。湘紅茶2號(hào)扦插苗移栽成活率平均為91.24%。成園較慢，應(yīng)適當(dāng)密植，采用雙行雙株(1.51m×0.33m×0.33m)，并加強(qiáng)肥培管理。本項(xiàng)目為湖南省科技廳重點(diǎn)項(xiàng)目。適用區(qū)域：長(zhǎng)江以南產(chǎn)茶區(qū)。推廣方式：種苗繁殖推廣。