刺五加葉顆粒和袋泡茶的研制

　　科研人員最近對刺五加葉顆粒和袋泡茶的研制有利于資源可持續(xù)利用和好的生態(tài)效益。本研究項目是以長白山珍稀植物刺五加的葉為原料，以當(dāng)今國內(nèi)外對刺五加葉化學(xué)成分及臨床作用的科學(xué)研究為依據(jù)，采用現(xiàn)代高科技手段加工制成的具有營養(yǎng)保健作用的固體飲料及袋泡茶。該項目研究的產(chǎn)品利用綜合提取技術(shù)、現(xiàn)代制茶技術(shù)，采取精選、烘干、提取、濃縮、制粒或精選、烘干、炒制等加工工藝精制而成。產(chǎn)品含有黃酮、16種氨基酸、22種種微量元素及多種活性成分，具有免疫調(diào)節(jié)，抗腫瘤，抗衰老，抗疲勞等作用，特別是該項目生產(chǎn)采用名貴植物刺五加的葉，不用刺五加的根、根莖、皮有利于資源可持續(xù)利用，有著良好的生態(tài)效益。