飲茶具有改善腸道微生物結(jié)構(gòu)的作用，有利于有益細(xì)菌生長繁殖；飲茶對很多腸道有害細(xì)菌具有殺滅、抑制作用。茶葉浸劑或煎劑對各種痢疾桿菌都有抗菌作用，其效果和黃連素類似。據(jù)《中藥大辭典》記載，用茶葉治痢疾的方法有很多，輕者可用普通濃綠茶飲服，重者用茶葉濃煎劑(50％—100％)口服。急性菌痢的治愈率在95％以上，對慢性菌痢的早期治愈率達(dá)85％以上。
患者服用濃綠茶汁2—3天后，痢疾桿菌在人體內(nèi)被抑制，5-10天完全康復(fù)。飲茶治療痢疾療效高、價(jià)格低廉，沒有任何毒副作用。
莫斯科醫(yī)院已經(jīng)把茶葉作為痢疾治療的藥物之一。日本有人把茶葉用于赤痢、霍亂諸癥的治療。
