通過大量的調(diào)查研究，科研人員發(fā)現(xiàn)綠茶提取物能減緩癌癥惡化的速度，殺死癌細胞。長期以來，人們一直認為喝綠茶能夠預(yù)防胃癌，但是，最新的研究表明，綠茶防癌的功能并沒有人們想象的那么強。
《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》最近刊登了一篇由日本和美國麻省理工學(xué)院的研究人員撰寫的研究報告，報告稱，研究人員在對419位患有胃癌的日本人進行調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，是否患上胃癌與飲用綠茶的多少無關(guān)。
日本國家癌癥研究中心的研究人員指出，將綠茶視作一種飲料的人可以繼續(xù)飲用綠茶，但他們不應(yīng)該期待綠茶可以減少患胃癌的可能性。
綠茶在日本非常流行，此前也有很多報道稱多喝綠茶可以防癌。試管實驗表明，綠茶提取物的確可以減緩癌癥惡化的速度，并可以導(dǎo)致癌細胞自我滅亡。
在動物實驗中，綠茶看似可以防止腫瘤擴散。但是，研究人員在對人體患上胃癌與飲用綠茶之間的關(guān)系進行研究后發(fā)現(xiàn)，沒有確鑿的證據(jù)表明飲用綠茶真的可以防止胃癌的產(chǎn)生。在以前對綠茶進行的七次研究中，四次顯示有防胃癌功效，三次沒有發(fā)現(xiàn)有功效。
