老年人鈣質(zhì)容易流失產(chǎn)生骨折，調(diào)查發(fā)現(xiàn)經(jīng)常喝茶可防止老年人骨折，保護老人。英國研究人員研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常喝茶的老人可增加骨質(zhì)密度，防止骨質(zhì)增生，減少骨折，特別是髖骨骨折。
劍橋大學(xué)醫(yī)學(xué)院的凱?特?克霍博士及其同事對1200名65歲至76歲的婦女的飲茶習(xí)慣和骨密度進行了調(diào)查。在英國，喝茶已經(jīng)成為大眾化，飲茶的婦女已達到90%，參加測試的所有婦女都完成了答卷，答卷中有關(guān)于她們的健康和生活方式等問題，并要求她們回答現(xiàn)在每天所喝茶和喝咖啡的量。
調(diào)查結(jié)果表明，在去除吸煙、喝咖啡和激素替代療法等因素后，飲茶婦女的腰椎、髖骨密度比不飲茶的人要高。但飲茶對股骨頸和股骨上端的骨密度則影響不大，而該處的骨折最多。研究還發(fā)現(xiàn)飲茶時加牛奶則更有幫助。
針對該研究報告，一些營養(yǎng)學(xué)家說，飲茶當(dāng)然對老年人預(yù)防骨質(zhì)疏松有益，但要防止骨折發(fā)生，光飲茶是不夠的，老年人還要用適當(dāng)?shù)拟}和維生素D補充劑，限制飲酒，不吸煙，保持適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉。
