對(duì)于日本研究人員來(lái)說(shuō)，研究發(fā)現(xiàn)茶葉能調(diào)節(jié)植物生長(zhǎng)發(fā)育是今年比較有意義的。據(jù)《日刊工業(yè)新聞》報(bào)道，日本政府系統(tǒng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)研究機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)，茶葉有調(diào)節(jié)植物的生長(zhǎng)發(fā)育等多項(xiàng)功能。
該機(jī)構(gòu)的科學(xué)家木幡勝則等從茶葉的皂草苷中分離出兩種成分，在分析其生理功能時(shí)發(fā)現(xiàn)，它們有多種功能，如可殺死壁虱，對(duì)酵母類(lèi)有抗菌作用，有防止藤壺類(lèi)（海洋生物）附著的功效，可誘導(dǎo)食用菌的發(fā)育，能夠阻止花束的水分蒸發(fā)等，特別是可阻礙耐鹽性酵母等微生物的生長(zhǎng)。
該機(jī)構(gòu)計(jì)劃用茶葉制造抗菌劑、除臭劑及環(huán)保型農(nóng)藥等產(chǎn)品。
