江西：成功開發(fā)護(hù)肝茶

　　成功開發(fā)的護(hù)肝茶具有投入少、效益高的特點，這種茶樹生長快，而且繁殖力強。最近，江西省永豐縣沙溪林場開發(fā)利用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)苦菜，制成清熱解毒、養(yǎng)肝潤肺的護(hù)肝茶，受到消費者的青睞。沙溪林場地處沙溪鎮(zhèn)，這里林木蔥郁，苦菜資源豐富?？嗖耸且环N草本野生植物，又名苦苣，是一種生長快、繁殖力強、能再生的生物資源，含有多種人體必須的氨基酸。為開發(fā)這一獨特野生植物資源，林場幾十名職工用一個多月時間，上山采挖野生苦菜苗，辦起了野菜基地，將野生苦菜苗進(jìn)行人工繁育。由于苦菜耐貧瘠抗性強，不用施肥打藥等優(yōu)點，因此，投入少、效益高。為提高苦菜效益，林場投入資金，引進(jìn)制茶設(shè)備，建起了苦菜加工廠，聘請制茶技術(shù)人員把關(guān)，開發(fā)出特色產(chǎn)品護(hù)肝茶。