龍州培育出廣西第一代烏龍茶

　　烏龍茶口感獨(dú)特廣受消費(fèi)者喜愛，最近龍州培育出廣西第一代烏龍茶,可喜可賀。“龍州培育出廣西第一代烏龍茶，填補(bǔ)了廣西無烏龍茶的空白”。這是近日廣西茶葉專家發(fā)布的一條信息。
　　烏龍茶的生產(chǎn)過程需要比較特殊的地理環(huán)境和氣候條件，以及特別生產(chǎn)工藝。
　　龍州縣地處北回歸線以南，地勢地貌比較復(fù)雜，呈西高東低地勢?？h境內(nèi)屬南亞熱帶季風(fēng)氣候，熱量豐富，雨量充沛，日照充足，專家認(rèn)定龍州縣的這些地理條件與中國烏龍茶之鄉(xiāng)福建安溪十分相似。另外，廣西農(nóng)墾茶葉研究所就駐在龍州，其技術(shù)力量雄厚。為了依靠茶葉研究所的技術(shù)力量，調(diào)整縣內(nèi)茶樹品種的種植結(jié)構(gòu)，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富，龍州縣決定引進(jìn)烏龍茶種植。
　　２０００年２月，廣西農(nóng)墾茶葉研究所從臺灣省茶葉改良場、福建省安溪縣、廣東省潮安縣等地引進(jìn)了鐵觀音、黃金桂、臺茶１２號、臺茶１３號、毛蟹、本山、嶺頭單叢、鳳凰水仙、鳳凰單叢、青心烏龍等茶樹品種試種３０多畝，并采取了成本低、成茶快、效益高的嫁接換種方法，把引種成功且適應(yīng)性強(qiáng)的茶樹品種與原作紅碎茶、綠茶生產(chǎn)所用的云南大葉茶、凌云茶等老樹進(jìn)行嫁接，并把面積擴(kuò)大到１００多畝。經(jīng)過３年多的反復(fù)試驗和篩選，終于在２００３年６月１７日生產(chǎn)出了廣西的第一代烏龍茶品種鐵觀音、黃金桂、金萱和翠玉優(yōu)質(zhì)茶葉，達(dá)到了烏龍茶的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。烏龍茶樹品種在龍州的試種成功和生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的烏龍茶品種，填補(bǔ)了廣西無烏龍茶的空白，為廣西茶樹品種結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化作出了較大的貢獻(xiàn)，同時也宣布廣西結(jié)束無烏龍茶的歷史。
　　從２００４年起，龍州縣開始大面積推廣種植烏龍茶，至６月已新種植烏龍茶４００多畝，同時茶葉研究所引進(jìn)茶樹嫁接換種技術(shù)，將云南大葉茶群體種改接為烏龍茶品種，獲得成功，效果良好，目前推廣面積達(dá)９０畝，正逐步投產(chǎn)。龍州縣三個農(nóng)場和茶葉研究所現(xiàn)有茶園面積１．５萬多畝，進(jìn)行茶樹換種潛力巨大。
　　另外，廣西農(nóng)墾茶葉研究所自２００３年６月中旬研制出烏龍茶后，在茶葉的制作工藝上繼續(xù)下功夫，不斷提高茶葉品質(zhì)，先后研制出五個品種。此外，龍州縣根據(jù)專家的意見和建議制定技術(shù)整改實施方案，隨后，茶葉研究所還投資３０多萬元，建成廣西第一條國內(nèi)先進(jìn)的烏龍茶加工廠生產(chǎn)線，批量生產(chǎn)烏龍茶。此外，龍州縣還把發(fā)展烏龍茶作為新的經(jīng)濟(jì)增長點進(jìn)行培育。今后２—４年內(nèi)，龍州縣計劃通過嫁接改種和新種植的形式發(fā)展烏龍茶８０００多畝，其中茶葉研究所５００畝，龍北農(nóng)場２５００畝，北耀農(nóng)場１５００畝，先鋒農(nóng)場２５００畝，彬橋鄉(xiāng)３００畝，八角鄉(xiāng)３００畝，下凍鎮(zhèn)２００畝，上降鄉(xiāng)２００畝，其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)有條件也可發(fā)展種植。
　　據(jù)悉，烏龍茶的試種成功，其經(jīng)濟(jì)效益將由原來生產(chǎn)綠茶的１５００元／畝提高到８０００—１００００元／畝。烏龍茶落戶龍州，并形成產(chǎn)業(yè)后，將增加上億元的產(chǎn)值，為該縣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展插上了騰飛的翅膀。 （趙麗 黃榮強(qiáng)）