常飲茶有助于防癌，中南大學(xué)研究生揭開茶葉克癌之謎，茶中多酚類化合物可誘導(dǎo)癌細(xì)胞“自殺”。
中南大學(xué)茶與健康研究室碩士研究生任莉莉運(yùn)用基因芯片技術(shù)研究證實(shí)，茶中多酚類化合物EGCG通過影響蛋白質(zhì)降解、DNA的復(fù)制與修復(fù)、細(xì)胞周期和信號(hào)傳導(dǎo)通路等過程，誘導(dǎo)白血病細(xì)胞自然凋亡，從而一舉揭開了茶可誘導(dǎo)癌細(xì)胞“自殺”之謎。
5月30日，經(jīng)衛(wèi)生部授權(quán)的醫(yī)學(xué)信息檢索機(jī)構(gòu)查閱國(guó)內(nèi)外數(shù)據(jù)庫(kù)后證實(shí)，這是國(guó)內(nèi)外首次運(yùn)用基因芯片技術(shù)進(jìn)行茶中多酚類化合物EGCG抗白血病細(xì)胞的基因表達(dá)譜研究。
早在1994年，茶與健康研究室就開始了茶的抗癌作用的研究。1997年，該研究室在國(guó)內(nèi)外首次發(fā)現(xiàn)茶中多酚類化合物可誘導(dǎo)癌細(xì)胞“自殺”。任莉莉在導(dǎo)師曹進(jìn)教授等多學(xué)科專家的指導(dǎo)下，從2000年開始進(jìn)行茶中多酚類化合物EGCG抗癌機(jī)理的研究。在摸索出EGCG的濃度以及作用的時(shí)間之后，將EGCG溶液注入培養(yǎng)好的白血病細(xì)胞，再將其點(diǎn)入兩張8464點(diǎn)的大芯片。兩張芯片的實(shí)驗(yàn)得出了相同的結(jié)果，EGCG通過影響蛋白質(zhì)降解、DNA的復(fù)制與修復(fù)、細(xì)胞周期和信號(hào)傳導(dǎo)通路等過程，給癌細(xì)胞發(fā)出一個(gè)衰老的信號(hào)。6個(gè)小時(shí)后，癌細(xì)胞開始大量死亡。為了提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可靠性，任莉莉又采用聚合酶鏈反應(yīng)對(duì)基因分析結(jié)果進(jìn)行驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，證實(shí)了基因分析的結(jié)果。
這一項(xiàng)目歷經(jīng)3年研究，在今年4月全部完成。有關(guān)專家認(rèn)為，該項(xiàng)研究揭示了EGCG抗白血病的分子機(jī)理，為探討EGCG抗癌作用的分子靶標(biāo)奠定了良好的基礎(chǔ)。
該項(xiàng)研究在抗癌藥物的開發(fā)以及茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上也具有廣闊的前景?，F(xiàn)在全世界每年新增、復(fù)發(fā)的白血病人達(dá)100萬人，年需EGCG5000公斤，用于皮膚癌治療和科學(xué)研究等方面，年需2000至3000公斤，而目前全世界年總產(chǎn)量?jī)H為50至100公斤。我省是產(chǎn)茶大省，一卡車（按5噸計(jì)算）低檔綠茶市場(chǎng)上只能賣1萬余元，但可以提取1000克左右EGCG，國(guó)內(nèi)最低報(bào)價(jià)達(dá)到60多萬元。若制成高檔試劑，則高達(dá)600多萬元。
