栽培茶樹有幾個(gè)重要的條件，其一是需要良好的氣候條件，適當(dāng)?shù)臏囟?、光照以及水分，其二是適宜的土壤層，良好的土質(zhì)，其三是適宜的地形。
一、對(duì)氣候的要求 1. 陽光光照是茶樹生存的首要條件，不能太強(qiáng)也不能太弱，對(duì)紫 外線有特殊嗜好，因而高山出好茶。 2.溫度一是氣溫，二是地溫，氣溫日平均需10攝氏度；最低不能 低于-10攝氏度。3. 水分雨水充足是必要條件。但是過多也有不利品質(zhì)的影響。
二、對(duì)土壤的要求一般是土層厚達(dá)1米以上不含石灰石，有機(jī)質(zhì)含 量1%-2%以上，通氣性、透水性或蓄水性能好。酸堿度PH值4.5__6.5為 宜。
三、對(duì)地形的要求毛主席在1958年提出：“今后要在山坡上多多 開辟茶園。”這是我國國情所致。茶園地形條件主要有海拔、坡地、 坡向等，隨著海拔的升高，氣溫和濕度都有明顯的變化，在一定高度 的山區(qū)，雨量充沛，云霧多，空氣濕度大，漫射光強(qiáng)，這對(duì)茶樹生育 有利，但也不是愈高愈好，在1000米以上，會(huì)有凍害。一般選擇偏南 坡為好。坡度不宜太大，一般要求30度以下。
