罐貯茶法就是把買回的茶葉放到有異味的鐵聽、鐵筒里。罐貯茶法也是家庭貯茶最常用的方法。罐子要放在陰涼處避免陽光直射。也要控制適宜的溫度。
馬口鐵罐或鐵聽,還可使用其他食品的鐵聽、鐵筒,不能使用有異味的鐵聽、鐵筒。最好選用雙層鐵蓋的。
有的小鐵聽外形千姿百態(tài),外表印有山水、花卉或吉祥圖案,淡雅宜人。用鐵聽貯茶非常方便,家庭貯茶最常用的方法。
只要把買回的茶葉放到潔凈的鐵聽里就行了。為了更好地貯藏茶葉,放進l-2小包干燥的硅膠或石灰塊。
新買來的鐵聽,或者有異味的鐵罐,應(yīng)該先放人少量的茶葉末,蓋好蓋存放幾天,等把異味吸盡時再貯藏茶葉。裝有茶葉的鐵聽應(yīng)該放在陰涼處,別放在陽光直射或者潮濕、有熱源的地方。
罐貯茶法
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