武夷巖儲(chǔ)藏指南

武夷巖保管適當(dāng),密封、干燥、避光,正??梢詢?chǔ)藏比較長(zhǎng)的時(shí)間。而各種用來(lái)儲(chǔ)存的器皿中,又唯獨(dú)陶罐用來(lái)貯藏武夷巖茶是最好的選擇。武夷巖也不必低溫儲(chǔ)存,常溫儲(chǔ)存便可。

  茶由于武夷巖茶制作時(shí)已經(jīng)經(jīng)過(guò)高溫烘焙了,所以它的穩(wěn)定性是比其他烏龍茶要高一些的。它在密封良好的情況下,常溫保存3-5年沒(méi)問(wèn)題。需要注意的就是防潮、避光、防異味。
     武夷巖茶為烏龍茶類,產(chǎn)于閩北“秀甲東南”的名山武夷,茶樹生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國(guó)烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的是武夷巖茶(大紅袍茶)

責(zé)編: apple
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