茶葉本質(zhì)上就是一種農(nóng)產(chǎn)品。所有農(nóng)產(chǎn)品都有保質(zhì)期，過(guò)期變質(zhì)是不能食用或飲用的，茶葉當(dāng)然也不例外。而越是珍貴的茶葉越是不宜長(zhǎng)期保存，那么雷山銀球茶保質(zhì)期是多久？
雷山銀球茶保質(zhì)期是多久
目前我國(guó)的各茶廠大多是靠品茶專家通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)鑒定來(lái)敲定一批茶到底屬于哪個(gè)級(jí)別、值多少錢的，制訂的保質(zhì)期也未必非常準(zhǔn)確。所以“保質(zhì)期”就成了一個(gè)暖味不清的話題，有的說(shuō)是一年，有的說(shuō)是半年，有的干脆不在包裝上標(biāo)明保質(zhì)期，直放到“茶味盡失”為止。
實(shí)際上，國(guó)家以食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)制訂了茶葉標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)保質(zhì)期也作出了限定。但國(guó)家對(duì)普洱茶沒(méi)有制定標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)樗侨l(fā)酵產(chǎn)品，比較難制定保質(zhì)期標(biāo)準(zhǔn)。其他茶葉應(yīng)該嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)來(lái)操作，否則過(guò)了保質(zhì)期，茶葉就失去了自身的品質(zhì)和韻味，若受潮發(fā)霉還對(duì)人體有害。
通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月——24個(gè)月不等。散裝茶葉保質(zhì)期就更短，因?yàn)樯⒀b擺放在外的過(guò)程會(huì)吸潮、吸異味，這樣不僅使茶葉喪失原茶風(fēng)味，也更容易變質(zhì)。如綠茶，一般還是新鮮的比較好，保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過(guò)影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存儲(chǔ)方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保證質(zhì)量。雷山銀球茶屬于綠茶類，保質(zhì)期與綠茶相同，但作為綠茶中的珍品，在保存方面更要注重技巧。
雷山銀球茶的保存技巧
1.密封性：保留綠茶一樣平常以陶罐，瓷壇或許錫罐為主，密封性一定要做好隔斷氛圍，削減氛圍的入侵，不然茶葉保留欠妥輕易蛻變。
2.情況：密封后的茶葉容器不要放在暴曬，低溫或許濕潤(rùn)不干凈的處所。同時(shí)還要避免閣下有化妝品，卷煙，洗滌用品或許藥品等有激烈氣息的情況。
3.少關(guān)上：茶葉最好買小包裝分開(kāi)來(lái)寄存以削減關(guān)上包裝的次數(shù)，避免打仗氛圍。
判斷雷山銀球茶是否過(guò)期
主要有以下幾個(gè)方面：一是看是否發(fā)霉或出現(xiàn)陳味；二是看茶湯顏色。比如綠茶是否變紅，湯色是否變褐、變暗；三是品滋味，主要看茶湯的濃度、收斂性和鮮爽度。當(dāng)然這些外行人不易看清，如果是散裝茶葉，買回家已超過(guò)18個(gè)月，那生產(chǎn)時(shí)間就更久了，應(yīng)慎重飲用。
