政和工夫紅茶如何儲(chǔ)藏？
1、冰箱存儲(chǔ)
在日常生活中我們經(jīng)過會(huì)把買回來的東西等放入冰箱中以保持其的新鮮度，茶葉其實(shí)也是可以放入冰箱中進(jìn)行保存的。在冰箱中保存時(shí)要做到密封包裝才行，這樣才不會(huì)讓冰箱中的異味和水分被茶葉所吸收。同時(shí)保存時(shí)間最好不要太長(zhǎng)，盡量快點(diǎn)將其喝完。
2、陶瓷壇儲(chǔ)存
在家里我們經(jīng)常會(huì)用到的器物也有陶瓷壇，其對(duì)于保存物品來說有著不錯(cuò)的用處。用來保存茶葉也是可以的。我們將茶葉先用袋子或者紙張包裝好放入陶瓷壇中，然后再旁邊放置一些木炭的，因?yàn)槟咎靠梢晕债愇?，吸收水分，這樣一來對(duì)于茶葉的保存就更好了，茶葉保存的時(shí)間也就更長(zhǎng)了。
除了上述的兩種方法外我們也可以用鐵罐，熱水瓶等罐裝物品對(duì)茶葉進(jìn)行保存，不過要保證茶葉不接觸異味，不接觸水分，容器避光性好才行。
政和工夫紅茶儲(chǔ)藏注意事項(xiàng)
政和工夫以獨(dú)特的口感和香氣取勝，常飲政和工夫的朋友們須知，貯存政和工夫的注意事項(xiàng)，嚴(yán)防在存放過程中發(fā)生變味，發(fā)霉等情況。
?。?）茶葉盛器應(yīng)密閉：盛器密閉性能越好，就越容易保持茶葉的質(zhì)量，容器內(nèi)茶葉保存的時(shí)間也就相對(duì)越長(zhǎng)。對(duì)于易走氣的盛器，應(yīng)在其蓋或口內(nèi)墊上1-2層干凈紙密封，以防從入口處吸進(jìn)潮氣或異味。
（2）茶葉盛器應(yīng)放在避光處：光線直照，可使茶葉的內(nèi)在物質(zhì)發(fā)生變化，強(qiáng)陽(yáng)光直接照射，這種變化就越明顯。所以，白色透光的盛茶容器，絕對(duì)不能放在陽(yáng)光直接照射處。如果要用無色透明玻璃瓶裝茶葉，一定要在瓶壁四周罩1-2層干凈紙，經(jīng)密封后放入柜或櫥內(nèi)。如用罐、筒、盒裝茶葉，也不要放在長(zhǎng)期見光的桌子上或柜頂、窗臺(tái)等處，以防光照影響茶葉質(zhì)量。
?。?）茶葉盛器應(yīng)放在干燥處，以防受潮：茶葉中水分越多，茶葉的質(zhì)量就越不易保存，所以茶葉不能受潮。盛茶的盛器，有的不一定完全密閉，放在干燥處，吸潮的機(jī)會(huì)會(huì)相對(duì)少些，于茶葉保存有利。
（4）茶葉盛器不應(yīng)該放在溫度過高處，以防茶葉“陳化”：茶葉“陳化”，除與存放時(shí)間有關(guān)外，還與存放處的溫度高低有關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明：溫度每增高10℃，“陳化”速度可增加4倍。所以炎熱的夏天，特別是南方，茶葉的盛器應(yīng)放在陰涼干燥處。
?。?）放茶葉的盛器一定要干凈而無異味，以防茶葉串味變質(zhì)：因?yàn)椴枞~特別容易惹諸味，所以一切茶葉盛器必須清爽無他味，否則茶葉被異味混擾而不堪飲用。
以上內(nèi)容就介紹到這里。政和工夫紅茶不適宜長(zhǎng)期存放，因此要盡量在保質(zhì)期內(nèi)喝完。如果茶葉出現(xiàn)過期變質(zhì)的情況，就不宜再喝了。
