白云春毫的保質期
白云春毫茶的保質期很短，一般來說，常溫下保質期在1年左右。當然，如果你是土豪，擁有一個專門儲存白云春毫茶的冰箱的話，保質期的時間可以延長到18個月左右。
白云春毫的保質期與其存儲方式也有一定的關系，如果保存得當?shù)脑?，白云春毫茶的保質期是可以延長的。所以，白云春毫的存儲工作也很重要。下面，我們接著看看白云春毫的儲存方法。
白云春毫的儲存方法
1、保持干燥，茶葉怕水，因為含水量高的白云春毫茶經氧化后釋放出的熱能可增加茶葉的溫度，從而加速其化學反應，白云春毫茶品質會隨之陳化。
2、創(chuàng)造低溫貯存白云春毫茶有一個臨界溫度，當干茶處于0℃時，香氣最濃;有冰箱的，應把容器密封后存入;無冰箱的，放在通風處貯存。
3、回避光線光照對白云春毫茶有破壞作用，保管白云春毫茶時應避強光選暗室，使用的容器最好是不透明的鐵盒、木盒等，也可保存在食品袋中。
4、斷絕供氧的辦法來保管白云春毫茶可起到抑制白云春毫茶氧化變質的作用，選鐵罐、陶缸、保溫瓶等密封容器保存最好。
5、裝白云春毫茶的容器及貯存白云春毫茶的庫房不得與其他物資混放，否則，吸附后的白云春毫茶泡出的茶湯就會變得異味百出很難喝。
白云春毫的飲用方法
1、茶具
飲用白云春毫茶，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗沖泡。杯碗類瓷質潔白，便于存托碧綠的茶葉和茶湯。
2、水質
泡白云春毫茶的水質要好。通常選用潔凈的優(yōu)質礦泉水，也可以用經過凈化處理的自來水。水的酸堿度為中性或微酸性，切勿用堿性水，以免茶湯深暗。
3、水溫
煮水初沸即可，這樣泡出的茶水鮮爽度較好。沏茶的水溫要在80度左右最為適宜。因為優(yōu)質白云春毫茶的葉綠素在過高的溫度下易被破壞變黃，同時茶葉中的茶多酚類物質也會在高溫下氧化也會使茶湯變黃，很多芳香物質在高溫下也很快揮發(fā)散失，使茶湯失去香味。
4、茶與水的比例
通常茶與水比為1:50至1:60(即一克茶葉用水50ml至60ml)為宜，這樣沖泡出來的茶湯濃淡適中，口感鮮醇。
以上內容就介紹到這里。白云春毫保質期短，所以我們要合理計劃好品飲時間。白云春毫具有綠茶特有的功效，經常適量的飲用對身體的好處是很多的。
