仁化銀毫茶茶葉吸濕及吸味性強，很容易吸附空氣中水分及異味，若儲存方法稍有不當，等下次再飲用時則會感覺滋味口感下降，因此，掌握茶葉的儲存方法保證茶葉的品質是生活中必不可少的。
仁化銀毫茶保質期
仁化銀毫茶的最佳保存時間：6個月品質最佳。如果外包具有良好的防潮、阻氧、避光等保鮮性能的前提下,再接納除氧劑、真空抽氣充氮、放干燥劑等技能,并在低溫下貯藏,可以保鮮10個月。
仁化銀毫茶一般的保存時間：12個月。我國規(guī)定茶葉保質期為18個月(不含黑茶類)。密封包裝的茶葉保質期是一般為12個月至24個月等，仁化銀毫茶是比較嫩的茶葉一般保存時間為12個月。
通常，密封包裝的茶葉保質期是12個月——24個月不等。散裝茶葉保質期就更短，因為散裝擺放在外的過程會吸潮、吸異味，這樣不僅使茶葉喪失原茶風味，也更容易變質。仁化銀毫茶，一般還是新鮮的比較好，保質期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存儲方法得當，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保證質量。
仁化銀毫茶的儲存方法
1、鐵罐的儲藏法
選用市場上供應的馬口鐵雙蓋彩色茶向做盛器。儲存前，檢查罐身與罐蓋是否密閉，不能漏氣。儲存時，將干燥的茶葉裝罐，罐要裝實裝嚴。這種方法采用方便，但不宜長期儲存。
2、熱水瓶的儲藏法
選用保暖性良好的熱水瓶作盛具。將干燥的茶葉裝入瓶內，裝實裝足，盡量減少空氣存留量，瓶口用軟木塞蓋緊，塞緣涂白蠟封口，再裹以膠布。由于瓶內空氣少，溫度穩(wěn)定，這種方法保持效果也較好，且簡便易行。
3、食品袋儲藏法
先用潔凈無異味白紙包好茶葉，再包上一張牛皮紙，然后裝入一只無空隙的塑料食品袋內，輕輕擠壓，將袋內空氣擠出，隨即用細軟繩子扎緊袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同樣輕輕擠壓，將袋內空氣擠壓在用繩子扎緊口袋，最后把它放進干燥無味的密閉的鐵桶內。
4、低溫貯存法
仁化銀毫茶裝入密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋，將仁化銀毫茶貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下，也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存仁化銀毫茶。
儲存仁化銀毫茶的禁忌
1、仁化銀毫茶的儲存忌潮濕：一般大多數茶葉都具有很強的吸濕還潮性。存放時，相對濕度在60%較為適合，超過70%就會因吸潮而發(fā)作霉斑，進而酸化變質。所以回南天、黃梅天的時候，記得要把茶葉袋子封緊，以免受潮。
2、仁化銀毫茶的儲存忌高溫：仁化銀毫茶類茶葉比較適合低溫保存。溫度過高，仁化銀毫茶茶葉中的氨基酸、糖類、維生素和芳香性物質則會被分解破壞，使質量、香氣、味道都有所下降。切忌仁化銀毫茶茶葉不要長期放在煮水壺旁邊。
3、仁化銀毫茶的儲存忌陽光：陽光會推進仁化銀毫茶茶葉色素及酯類物質的氧化，能將葉綠素分解成為脫鎂葉綠素，使仁化銀毫茶茶葉質量變壞。所以，仁化銀毫茶茶葉一般貯存在鋁質袋子中，或者牛皮袋子中。
4、仁化銀毫茶的儲存忌氧氣：仁化銀毫茶茶葉中的葉綠素、醛類、酯類、維生素C等易與空氣中的氧結合，氧化后的仁化銀毫茶茶葉會使仁化銀毫茶茶葉湯色變紅、變深，使營養(yǎng)價值大大下降。所以，每次取茶喝茶，切忌先把封口封好。
5、仁化銀毫茶的儲存忌異味：仁化銀毫茶茶葉中含有高分子棕櫚酶和萜稀類化合物。這類物質生性活波極不穩(wěn)定，能夠廣吸異味。因而，茶葉與有異味的物品混放貯存時，就會吸收異味而且無法去除。
