舒城小蘭花存放方法
（1）瓦罐儲茶法：此法古代就有，明人馮夢禎<快雪堂漫錄>云："實茶大甕，底置箬，封固倒放，則過夏不黃，以其氣不外泄也。"茶葉含水量不能超過6%，可用生石灰除濕，具體操作方法同石灰塊保存法。
?。?）罐藏法：容器選用裝糕點或者其他食品的金屬聽、箱、罐、盒，或鐵或鋁或紙或紙品，或方或圓或扁或不規(guī)則性。重要的是茶要干燥，袋口封好，此法簡便，取同方便。
?。?）塑料袋貯茶法：選用密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋。茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好，然后置于食品袋內(nèi)，封口即成。
（4）熱水瓶貯茶法：可用保溫不佳而廢棄的熱水瓶，內(nèi)充干燥的綠茶，蓋好瓶塞，用蠟封口。
（5）冰箱保存法：綠茶裝入密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋，然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室。此法保存時間長、效果好，但袋口一定封牢，封嚴實，否則會回潮或者串味，反而有損綠茶茶葉的品質(zhì)。
舒城小蘭花存放禁忌
1、忌潮濕：舒城蘭花茶屬于綠茶。綠茶是一種松散多孔的親水物質(zhì)，因此具有很強的吸濕還潮性。存放時，切忌過于潮濕，否則就會因為吸潮而發(fā)生霉斑，引起茶葉酸化變質(zhì)。
2、忌高溫：舒城蘭花茶葉最佳保存溫度為0－5℃。溫度過高茶葉中的氨基酸、糖類、維生素和芬芳性物質(zhì)則會被分解破壞，容易使茶葉的質(zhì)量、香氣、滋味有所降低。
3、忌陽光：陽光會促進茶葉色素及酯類物質(zhì)的氧化，如將茶葉儲存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其內(nèi)在物質(zhì)會引起化學(xué)反應(yīng)，使茶葉品質(zhì)變壞。
4、忌氧氣：舒城蘭花茶葉中的葉綠素、醛類、酯類、維生素C等易與空氣中的氧結(jié)合，氧化后茶葉的湯色就會變紅、變深，使茶葉的營養(yǎng)價值就會大大降低。
以上內(nèi)容就介紹到這里。不管是保存舒城小蘭花茶，還是其它的一些茶葉，都要注意上述中的存儲禁忌。此外，舒城小蘭花因為屬于綠茶，保質(zhì)期并不會太長，因此建議在一段時間內(nèi)盡量的飲用完，那樣才能品嘗到舒城小蘭花真正的滋味。
