白牡丹茶怎么保存

  茶葉一般都有很強(qiáng)的吸濕性以及吸附氣味性,所以保存茶葉的溫度,濕度,光線,氧氣以及環(huán)境氣味等因素十分重要,對于茶葉品質(zhì)會有很大影響。那么,白牡丹茶怎么保存?下面我們來了解下白牡丹茶的保存方法。
白牡丹茶怎么保存
  白牡丹茶的保存方法
 
  存儲茶葉之前要注意,并不是所有茶葉都可以進(jìn)行存放,還需要了解情況。檢查白牡丹茶餅的茶葉,用手指輕輕捏一小片茶葉下來,再捏一捏看看,如果是粉末狀,那代表著這個茶水量比較低,是可以儲藏的。反之,捏一捏后還是很緊實的,就需要考慮是否儲存了。
 
  1、保持干燥度
 
  茶葉都有很強(qiáng)的吸濕性,所以保存茶葉一定要保持干燥度,最好把茶葉放在瓷壇,玻璃瓶,鐵桶或者錫罐里。不要直接用紙包裝茶葉保存,這樣的防潮能力差且太透氣,這種方法只適合保存平常喝的茶葉。
 
  而白牡丹茶餅和茶葉的保存也是一樣的,如果你是想直接保存一個茶餅的話,只能買一個大鐵桶或者瓷壇啦。別用透明玻璃瓶哦,要有色的玻璃瓶才能防止陽光照射。
白牡丹茶怎么保存
  2、茶餅的空氣要注意
 
  如果打算大量存放白牡丹茶餅,那么茶餅肯定最好是整件收藏了,茶餅占滿容器,里面的空氣空隙少密度自然更好,不容易受潮可以長期保存。
 
  裝容器之前還是要用袋子包裝一下,用厚實一些的袋子,袋子一定要緊包著茶餅,茶餅里面最好別留空氣,包扎后密封保存。
白牡丹茶怎么保存
  3、陰涼通風(fēng)的地方
 
  保存環(huán)境對于茶葉的香氣,味道以及湯色都有影響,保存白牡丹茶餅最好放在一個陰涼且通風(fēng)的環(huán)境,就能很好地防止茶餅陳化以及品質(zhì)損壞。還要注意的是茶葉的包裝材料最好別用透明的袋子,要避免陽光照射和高溫暴曬。
白牡丹茶怎么保存
  4、環(huán)境很重要
 
  茶餅一樣有很強(qiáng)的吸附性,會吸收空氣中的其他氣味,沾上其他味道的茶葉當(dāng)然是影響茶香了。除了茶葉要密封以外,放茶葉茶餅的容器也要保持潔凈干燥無異味。存放的環(huán)境周圍不能有藥品,洗滌用品,化妝品或香煙等氣味,以防變質(zhì)。
白牡丹茶怎么保存
  白牡丹茶的沖泡方法
 
  方法一:杯泡法
 
  采用杯泡法比較適合少人飲用的情況,適宜各種材質(zhì)的杯具,但選用玻璃杯為最適宜。取大概5克的白牡丹,然后倒入90度的開水先把白牡丹茶浸濕潤,聞香,再用沸騰的開水直接沖泡。
 
  方法二:蓋泡法
 
  蓋泡法主要的沖泡步驟與杯泡法大同小異,只不過是采的量與杯泡法不一樣,采用蓋泡法只需采3克的白牡丹茶倒放蓋碗中,同樣倒入90度的開水泡濕浸潤白牡丹茶,第一次泡的時候45秒左右即可以飲用,之后的每泡大概65秒左右。
白牡丹茶怎么保存
  方法三:壺泡法
 
  因為采用的是壺具進(jìn)行沖泡,所以要采的白牡丹茶去到7克到10克,先用90度的開水把白牡丹茶濕潤,然后倒入100度的開水進(jìn)行悶泡,45秒到60秒就可以飲用,此時已可以聞到白牡丹茶香四揚(yáng)了。
 
  方法四:大壺泡法
 
  用大壺泡法同樣取7到10克的白牡丹茶,直接倒入90度到100度的開水進(jìn)行沖泡即可,喝完直接加開水,就可以從早喝到晚了,味道十分甘甜純香。
白牡丹茶怎么保存
  上述內(nèi)容就介紹到這里,總的來說,存儲茶葉一定要考慮到哪些因素會影響到茶葉的品質(zhì),然后采取恰當(dāng)?shù)姆椒ㄟM(jìn)行存儲即可。
責(zé)編: 紅豆
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