白牡丹茶能不能長期存放

  白牡丹茶能不能長期存放?白牡丹茶是輕微發(fā)酵茶,保存時間過長容易陳化變質,茶葉當中的維生素、活性營養(yǎng)物質也會隨時間逐漸流失,并失去光潤的色澤及特有香氣,從而失去茶葉的鮮爽,品嘗的價值也會下降。所以白牡丹茶是不能長期存放的。
白牡丹茶能不能長期存放
  白牡丹茶保質期
 
  一般按專業(yè)的茶葉存儲方法,可以確保白牡丹茶在幾個月內不會產生變味。存放在冰柜中時間可超過一年,不會使茶葉變質變壞,但其最佳飲用期也會過去。保存得當的情況下,保質期最多是兩年。
 
  過了最佳飲用期的白牡丹茶并不是不可以喝,只是它的口感沒有剛開始那么好。一般來說白牡丹茶在開包后的前幾個月是最好的飲用期,而很多普通的消費者不怎么擅長保存白牡丹茶,因此不少茶葉都受潮變質了,所以白牡丹茶一定要盡快喝完,不能拖得太久。
白牡丹茶能不能長期存放
  家庭貯存白牡丹茶的方法
 
  1、冰箱保存法
 
  現在家家戶戶都有冰箱,買回來的白牡丹茶可以存放在冰箱內來保鮮保存。只要將不喝的白牡丹茶放入冰箱冷凍柜進行儲藏即可。
 
  2、石灰保存法
 
  除了利用冰箱外,這種方法也是茶葉儲存常用的方法。將暫時不喝的白牡丹茶葉用牛皮紙或者其他稍厚的紙包裝好,然后將茶葉放入陶質壇罐的周圍,中間放塊狀石灰,每2~3個月為一個周期,有規(guī)律地檢查一次石灰。這樣一般可以保持6個月~10個月。
白牡丹茶能不能長期存放
  綜上所述,白牡丹茶不能長期的保存,即使在存放得當的條件下,最多也只可保存兩年,所以存放白牡丹茶的時候要注意不要保存太久,最好在保質期內飲用完。
責編: 紅豆
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