老白茶的保存方法
（1）想要很好地把老白茶儲存好，在儲存法上是要非常注意的，否則就會使老白茶遺失了原有的獨(dú)特味道。儲存老白茶最好的方法就是選擇干燥的地區(qū)，另外最好采用大包儲存，這樣效果會更好。南方地區(qū)比較潮濕，此方法非常適合南方地區(qū)的朋友們，北方地區(qū)的朋友們就無需擔(dān)心。
?。?）保存好老白茶的方法關(guān)鍵在于環(huán)境，茶葉保持干燥是關(guān)鍵，否則會容易導(dǎo)致發(fā)霉哦。另外老白茶保存還需要避光，最好避免陽光直射或者陽光太充足的環(huán)境。如果實(shí)在不好避免，可采用錫箔紙把老白茶包裝好后再密封保存好，這樣也能緩解許多。
那么，老白茶怎么煮了喝呢？
雖然老白茶可以選擇煮也可以采用泡的方法，但畢竟老白茶是陳年茶，這么珍貴的老白茶最好還是用煮的方法，這樣才能發(fā)揮出它極佳的口感，具體煮法如下：
1、煮茶壺的選擇
煮老白茶和煮湯煲湯其實(shí)有點(diǎn)相似，都是把茶放下去用大火煮沸后改為小火慢慢煮上一會。而煮老白茶最好選擇陶瓷材質(zhì)的茶壺哦，因?yàn)樗谋匦Ч浅：煤苓m合煮老白茶。
2、放茶葉
那么煮老白茶放茶葉放多少合適呢？一般來說，放茶葉煮茶還需要根據(jù)你的茶壺大小來決定。取合適自己的茶葉量即可，最多8克，不要放太多。煮老白茶可以把茶葉裝進(jìn)紗布袋里，再放進(jìn)壺里煮，這樣隔開了與茶壺的直接接觸更好清理殘?jiān)?/div>
3、煮茶
接下來就是煮茶了，煮老白茶可以使用冷水或者開水。使用冷水煮茶時，可以把茶葉放下去后再加冷水，用大火煮沸后改為小火煮上一段時間即可。
4、試茶
為了保證能煮出理想的老白茶口感，在煮茶的時候，可以拿一個小勺盛一些出來品嘗一下，根據(jù)自己的口味來決定煮茶的時間。等到茶煮好后，關(guān)火把茶湯倒進(jìn)另一個茶壺里進(jìn)行品嘗。
5、繼續(xù)煮
為了能達(dá)到更好的口感，把茶倒出后，可以再次煮兩次，第二次可加長煮茶的時間。再煮上兩次后，相信這時候的老白茶已經(jīng)發(fā)揮出了極致的口感，使得茶湯更加醇香，濃厚柔滑。老白茶是非常適合冬季喝的養(yǎng)生茶，有著暖胃的好處。
本次內(nèi)容就介紹到這里，白茶素有“一年茶、三年藥、七年寶”之說，一般五六年的白茶就可算老白茶，十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。而且隨著存儲時間的延長，藥用價值更高，所以家里有白茶的朋友，一定要注意保存好白茶。
責(zé)編：
紅豆
