由于涉及到產(chǎn)地的生產(chǎn)條件和銷地的消費(fèi)需求相互銜接的問題，因此產(chǎn)銷兩地建立戰(zhàn)略聯(lián)盟將極大地推進(jìn)中國茶葉標(biāo)準(zhǔn)體系的建立。
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近日，2007北京馬連道國際茶文化節(jié)“產(chǎn)銷兩地戰(zhàn)略聯(lián)盟專題論壇”舉行。宣武區(qū)政府與全國十個(gè)茶產(chǎn)地政府共同發(fā)布《馬連道宣言》，中國茶葉質(zhì)量追溯體系開始建立。
據(jù)了解，茶葉質(zhì)量追溯體系以全面推行市場準(zhǔn)入制度為核心，包括包裝、標(biāo)簽、標(biāo)識、索證、索票、檢測、認(rèn)定、認(rèn)證等多個(gè)環(huán)節(jié)。另外，茶葉標(biāo)準(zhǔn)包括各種茶的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等具體內(nèi)容，涉及到產(chǎn)地的生產(chǎn)條件和銷地的消費(fèi)需求相互銜接的問題，因此產(chǎn)銷兩地建立戰(zhàn)略聯(lián)盟將極大地推進(jìn)中國茶葉標(biāo)準(zhǔn)體系的建立。目前，國家有關(guān)部門針對國內(nèi)茶葉以綠茶為主的特點(diǎn)，結(jié)合產(chǎn)銷兩地綠茶生產(chǎn)和消費(fèi)的實(shí)際情況，著手制定ISO綠茶國際標(biāo)準(zhǔn)，并且已經(jīng)向國際ISO組織遞交了申請。
