用茶壺泡茶，是傳統(tǒng)的喝法。春茶有一種更小資的喝法，就是用一個(gè)透明玻璃杯來泡，特別是無錫春茶，只有這樣泡才能品到茶色香味。
在舌尖品嘗之前可先慢慢觀賞茶的姿色，春的底色是綠，是杯中“萬笏朝天”的新綠。時(shí)而茶芽直立，時(shí)而上下沉浮，猶如冰中翡翠，葉芽薄似蟬翼，在清澈嫩綠的水中晃動(dòng)回旋，輕盈舞動(dòng)。外形卷曲似螺的是碧螺春，身披白毫的是毫茶，宛如月牙的是太湖翠竹，仿佛無錫的青山綠水入夢(mèng)而來。
聞到茶香便是品茶的最高境界了。無錫的春茶一般不能用滾開水來泡，因?yàn)闋C熟的綠茶是聞不出茶香的。水溫控制在70至80攝氏度最佳，太湖翠竹和毫茶一般是先放茶葉再倒水，碧螺春和陽羨雪芽則應(yīng)該先倒水再放茶葉。水倒下去五分鐘后，搖一搖杯子，倒吸一口氣便可以聞到茶香了。香氣優(yōu)雅舒心，淡泊平和。于是時(shí)常有人以品茶的心情去品味人際交往，以安寧平和而又寬容的心態(tài)，以不卑不亢、真誠坦然、助人為樂的精神與人交往，才顯得有禮有節(jié)，有滋有味。
