寶和祥紀(jì)廿方茶

  寶和祥紀(jì)廿方茶,源自九二方茶經(jīng)典理念,大樹茶配方,應(yīng)是為紀(jì)念92方茶誕生20周年,故取名紀(jì)廿(nian)。該茶對產(chǎn)品特征的描述延續(xù)了當(dāng)年92方茶的描述:“普洱方茶,條索肥壯,重實(shí)勻整,白毫顯美,茶湯清沏,滋味醇厚,清香回甜,經(jīng)久耐泡,普茶上品”。外觀看,紀(jì)廿(nian)方茶精選嫩芽葉,條索肥壯緊直,通過篩選精制,茶體重實(shí),條索勻整度高,由于陳料制造的關(guān)系,芽葉金黃毫顯露,較好地繼承了92方茶的用料特征。

寶和祥紀(jì)廿方茶

  【品飲】

  1、湯色黃亮,滋味豐富、濃厚???、澀、甘、鮮等多種滋味協(xié)調(diào),甘甜度好,余味悠長。

  2、香氣:帶陳味的果蜜香,沖泡后段顯清甜香。

  3、葉底,色澤:稍暗,芽葉黃綠,有光,典型陳茶葉底,葉底嫩度:嫩勻、柔軟。

  4、耐泡度:佳,沖泡全程口感層次變化較大,因?yàn)椴梵w重實(shí),條索勻整的因素。

  沖泡前段,出湯快,具爆發(fā)力,從第7泡開始,濃強(qiáng)、湯感有明顯變化,陳味苦澀減弱,顯清冽甘甜風(fēng)格。

  沖泡全程,濃強(qiáng)、湯感的下降幅度較為緩和,持久力較好,出水味后不顯寡淡,茶湯仍顯甘甜。

寶和祥紀(jì)廿方茶

  優(yōu)點(diǎn):平衡度高,選料陳茶、大樹茶配方。茶香、回甘、生津、苦澀度、留存度較為均衡,余味悠長。

  缺點(diǎn):用料勻整,口感變化多端,沖泡難度較高。

責(zé)編: yunhong
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