米磚茶屬于哪一種茶？
米磚茶是一種緊壓型的紅茶，是以紅茶的片未茶為原料蒸壓而成的一種紅磚茶。其原料所用茶未，細(xì)小如米粒，故稱米磚。米磚規(guī)格原分“72米磚”和“48米磚”兩種規(guī)格，即每簍裝72塊和48塊磚茶。目前生產(chǎn)“48米磚”，磚片規(guī)格為長(zhǎng)23.7厘米，寬18.7，厚2厘米，重1.125公斤，磚面色澤烏潤(rùn)，磚形四角平整，表面光滑，內(nèi)質(zhì)香味醇和，湯色深紅，葉底均勻紅暗。
米磚茶簡(jiǎn)述
米磚茶，是產(chǎn)于"中國(guó)磚茶之鄉(xiāng)"-湖北赤壁市羊樓洞古鎮(zhèn)的一種特有茶，為緊壓的紅茶-紅磚茶。其所用原料皆為茶末，所以被稱為“米磚茶”。米磚茶成品外形十分美觀，棱角分明，表面圖案清晰秀麗，磚面色澤烏亮，沖泡后湯色紅濃，香氣純和，滋味十分醇厚。
米磚分為“牌坊”牌、“鳳凰”牌、“火車(chē)頭”牌等牌號(hào)。米磚外形美觀，磚模棱角分明，紋面圖案清晰秀麗，色澤烏亮，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃，香純和，味醇厚。主銷新疆及華北，部分出口蘇聯(lián)和蒙古，近年亦有少量遠(yuǎn)銷歐美，是國(guó)內(nèi)磚茶中獨(dú)樹(shù)一幟的紅磚茶。
