白牡丹茶的功效與作用
1、退熱祛暑
白牡丹茶性寒涼,含有豐富的多種氨基酸,故此具有退熱祛暑解毒之功效。尤其在炎熱的夏季飲上一杯白牡丹茶可謂是清涼爽口,預(yù)防中暑之絕佳選擇。
2、殺菌固齒
據(jù)相關(guān)報道,白茶的殺菌效果強(qiáng)于綠茶。
3、保護(hù)眼睛
白牡丹茶中還含有豐富的維生素A原,能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A,可預(yù)防夜盲癥與干眼病,尤其是少年兒童更應(yīng)該倡導(dǎo)多喝白茶,有利于保護(hù)眼睛,健康身體。
4、促進(jìn)血糖平衡
白茶還含有人體所必需的活性酶,持久飲用白茶可以顯著提高人體內(nèi)脂酶活性,促進(jìn)脂肪分解代謝,分解體內(nèi)血液中多余的糖份,促進(jìn)血糖平衡。
白牡丹茶的喝法
沖泡白牡丹茶我們可以采用杯泡,大壺,蓋碗,壺泡等幾種方法。不過這幾種方法在沖泡要求上所要注意的方面也差不多。在過程上準(zhǔn)備好茶具,然后進(jìn)行投茶,接著往茶具中倒入適量的開水,等到泡幾十秒時,待茶葉舒展開來,茶香溢出,然后就可以將茶水倒入品茗杯中,細(xì)細(xì)品茗了。
白牡丹茶飲用禁忌
1、對于那些脾胃不適者、嚴(yán)重便秘、精神衰弱、缺鐵性貧血患者來說不宜飲用過多白牡丹茶,特別是濃茶。
2、在空腹的時候也不宜喝白牡丹茶??崭箷r喝的話對腸胃不好。
白牡丹茶的儲存方法
白牡丹茶的存放年限跟烏龍茶、紅茶的存放不同,不能長期存放。白牡丹茶是輕微發(fā)酵茶,是所有茶中最易陳化變質(zhì)的茶,如長期存放,極易破壞其富含的維生素、活性營養(yǎng)素,并失去光潤的色澤及特有香氣,從而失去綠茶的鮮爽。