梅占茶的特征是什么

  梅占茶原產(chǎn)于安溪蘆田,持嫩性較差,所以制作烏龍茶時(shí)應(yīng)嫩采、重曬、輕搖,以使發(fā)酵充分,青辛味散發(fā)轉(zhuǎn)為清香。此外,梅占茶還可加工白茶、紅茶與綠茶,也需嫩采。那么,梅占茶的特征是什么呢?下面一起來(lái)了解看看。
梅占茶的特征是什么
  梅占茶的特征
 
  梅占植株小喬木型,大葉類(lèi),中芽種。樹(shù)姿直立,主干明顯,分枝較稀,節(jié)間甚長(zhǎng);葉長(zhǎng)橢圓形,葉色深綠,葉面平滑內(nèi)折,葉肉厚而質(zhì)脆,葉緣平鋸齒疏淺。開(kāi)花多,結(jié)實(shí)少。育芽能力強(qiáng),芽梢生長(zhǎng)迅速,但易于硬化。一年生長(zhǎng)期7個(gè)月左右。適應(yīng)性強(qiáng),產(chǎn)量較高,在不同產(chǎn)地能適應(yīng)制各種茶類(lèi)。
 
  制烏龍茶香味獨(dú)特,品質(zhì)較佳;制紅、綠茶,香高味醇,具蘭花香。樹(shù)姿直立,主干明顯,分枝較稀,節(jié)間甚長(zhǎng);葉長(zhǎng)橢圓形,葉色深綠,葉面平滑內(nèi)折,葉肉厚而質(zhì)脆,葉緣平鋸齒疏淺。開(kāi)花多,結(jié)實(shí)少。育芽能力強(qiáng)。
梅占茶的特征是什么
  梅占茶分布范圍
 
  梅占的原產(chǎn)地是福建省安溪縣蘆田鎮(zhèn)三洋村,已有100多年栽培史,主要分布在福建南部、北部茶區(qū),臺(tái)灣省有引種。20世紀(jì)60年代后,福建全省和廣東、江西、浙江、安徽、湖南、湖北、江蘇、廣西等省區(qū)有引種栽培。1985年全國(guó)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定為國(guó)家品種,編號(hào)GS13004-1985。
 
  梅占茶功效
 
  1、降脂減肥
 
  茶葉中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類(lèi)物質(zhì)等能增加胃液分泌,調(diào)節(jié)脂肪代謝,降低血脂和膽固醇,所有喝茶能降脂減肥。
梅占茶的特征是什么
  2、提神
 
  喝茶能加快腦子運(yùn)轉(zhuǎn)速度,消除疲勞,提高工作效率。因?yàn)椴枞~中的咖啡堿被人體吸收后,既能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),讓頭腦保持清醒,思維敏捷,還能加快血液循環(huán),活躍筋骨、促進(jìn)新陳代謝讓人消除疲勞。
 
  3、延年益壽
 
  經(jīng)常喝茶能延年益壽,梅占茶中所含的茶單寧可控制人體產(chǎn)生的過(guò)酸化脂質(zhì),防止老化。日本一位科學(xué)家將維生素E和單寧對(duì)脂肪酸的過(guò)酸化作用比較,得出的結(jié)論是茶單寧的,茶單寧的效果是維生素E的效果的19倍。所以茶單寧的抗衰老效果比維生素E遠(yuǎn)遠(yuǎn)要好。
梅占茶的特征是什么
  4、護(hù)齒明目
 
  茶葉中含氟量較高,每100克干茶中含氟量為10毫克~15毫克,且80%為水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克,則可吸收水溶性氟1毫克~1.5毫克,而且茶葉是堿性飲料,可抑制人體鈣質(zhì)的減少,這對(duì)預(yù)防齲齒、護(hù)齒、堅(jiān)齒,都是有益的。據(jù)有關(guān)資料顯示,在小學(xué)生中進(jìn)行“飲后茶療漱口”試驗(yàn),齲齒率可降低80%。另?yè)?jù)有關(guān)醫(yī)療單位調(diào)查,在白內(nèi)障患者中有飲茶習(xí)慣的占28.6%;無(wú)飲茶習(xí)慣的則占71.4%。這是因?yàn)椴枞~中的維生素C等成份,能降低眼睛晶體混濁度,經(jīng)常飲茶,對(duì)減少眼疾、護(hù)眼明目均有積極的作用。
 
  5、美容護(hù)膚
 
  茶多酚是水溶性物質(zhì),用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對(duì)皮膚的損傷等功效。
梅占茶的特征是什么
  本次內(nèi)容就介紹到這里。梅占加工出來(lái)的不同茶品品質(zhì)特征不同,但都各具特色,都是不錯(cuò)的茶品。另外,梅占茶葉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量豐富,常飲對(duì)身體健康十分有益。
責(zé)編: 紅豆
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