荷花+綠茶/黃茶/紅茶
荷花茶和茉莉花茶一樣，也是屬于窨制茶，但不同的是荷花茶需要將茶葉放進(jìn)荷花里面窨制。感興趣的茶友們完全可以自己DIY制作，每年夏季，荷花生長(zhǎng)旺盛的季節(jié)，選半開狀態(tài)而且花苞里有蓮蓬的荷花，將荷花里的蓮蓬和花蕊部分去掉，給茶葉騰出位置，再用紗布裹好茶葉，放進(jìn)去中間位置，最后輕輕托起花瓣，恢復(fù)原樣。就這樣繼續(xù)將荷花養(yǎng)在水里直到第二天，就能開瓣喝茶了。
那么做荷花茶適合用哪一種茶呢？綠茶、黃茶、紅茶都沒問題，但烏龍茶香氣太高揚(yáng)，荷花香hold不住，不適合；白毫銀針的毫?xí)璧K茶葉吸收荷花香，也不適合。要是茶友們想一次性做好幾份荷葉茶，儲(chǔ)存起來慢慢喝，也可以試試用小火慢慢將花苞焙至完全脫水，再放到密封罐里儲(chǔ)存。
荷葉茶+任意茶類
除了荷花茶，我們還能做荷葉茶。首先荷葉因?yàn)楸砻娴奈⒚准?jí)蠟質(zhì)結(jié)構(gòu)，使得它自帶清潔功能，所以荷葉是可以晾干了直接煮水喝的，而且還有利尿通便、通腸毒、降脂除油、清暑解熱等功效哦。
想要做荷葉茶也很簡(jiǎn)單，就是摘取新鮮的大荷葉，將茶葉倒進(jìn)凹陷處，綁好掛在通風(fēng)的地方，自然風(fēng)干之后就可以劃開荷葉取出茶葉泡茶喝啦。
檸檬+任意茶類
檸檬茶從外形上看，就是“第二個(gè)小青柑”；但從茶湯滋味來品，檸檬茶“自己有自己的天下”，因?yàn)楦缓S生素C和檸檬酸，所以它不甜膩，但也不會(huì)酸澀，是更加清新怡人，集合果香、清香、酸香、甜香四香為一體。能夠和檸檬搭配的茶有很多，六堡茶、紅茶、烏龍茶……都能和檸檬是天作之合。喝的時(shí)候，檸檬茶可以直接一個(gè)放入開水中泡，也可以直接冷水沖泡，尤其在夏天喝最妙了。
哈蜜瓜+烏龍茶
哈蜜瓜烏龍茶的制作方法和柚子茶相差無幾，只不過哈蜜瓜水分多，而且瓜肉和瓜皮分界沒有柚子那么明顯，就需要多一道工序了：用炭火烘干，以防發(fā)霉、腐爛。哈密瓜的甜，配合上烏龍茶的入口甘醇，就是這個(gè)深秋季節(jié)里的第一絲甜蜜了。
