南山壽眉產(chǎn)地

 

　　南山壽眉茶產(chǎn)于江蘇省溧陽(yáng)市橫澗李家園茶場(chǎng)。江蘇省溧陽(yáng)市地處蘇（江蘇）、浙（浙江）、皖（安徽）三省交界處，它是江南的一座古城，城南8公里處有一片清澈純凈的湖水，好像一雙明亮的大眼睛，而且恰好處在從浙西蜿蜒而來(lái)的天目山余脈腳下，因此得名“天目湖”。天目湖有三絕：水甜、茶香、魚(yú)頭鮮，其中茶香指的就是香瓢九州的“南山壽眉”。

 

　　溧陽(yáng)是吳越文化的發(fā)源地之一，她歷史悠久，人杰地靈，由于養(yǎng)蠶種茶的歷史淵源，故素有“絲府茶鄉(xiāng)”之美稱。茶圣陸羽將溧陽(yáng)茶收錄于茶經(jīng)；著名詩(shī)人李白醉后狂飲溧陽(yáng)茶；明清年間溧陽(yáng)籍宰相、狀元彭謙、史貽直、馬世俊將溧陽(yáng)茶敬獻(xiàn)皇上為貢品。新中國(guó)成立以后，特別是改革開(kāi)放以來(lái)，溧陽(yáng)人民將茶文化發(fā)揚(yáng)光大，以茶懷古、以茶銘志。

 

　　南山壽眉茶產(chǎn)于溧陽(yáng)橫澗，這里山巒起伏、云霧繚繞、氣候溫和、土壤濕潤(rùn)，適合種茶，放眼望去，真是“春茶滿山山入勻，半山翡翠半山銀。”由于該場(chǎng)地處溧陽(yáng)南山竹海風(fēng)景區(qū)，茶似老壽星的眉毛，故名“南山壽眉”。成品茶條索微扁略彎，色澤翠綠披白毫，形似壽者之眉，香氣清雅持久，滋味鮮爽醇和，湯色清澈明亮，葉底嫩綠完好。

 

　　該茶是戴埠鎮(zhèn)李家園茶場(chǎng)在江蘇省制茶前輩、高級(jí)工程師張志澄同志的指導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)五年的研制，于1986年通過(guò)鑒定，1989年獲農(nóng)業(yè)部名茶獎(jiǎng)，1993年至1996年連續(xù)四年獲江蘇省“陸羽杯”獎(jiǎng)，1994年獲中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)首屆“中茶杯”特等獎(jiǎng)。

 

　　江蘇省溧陽(yáng)市李家園茶場(chǎng)地處蘇浙皖三省交界的群山竹海之中，位于天目湖旅游區(qū)的南山竹海旁，屬中亞熱帶北緣的丘陵山區(qū)，氣候溫暖，雨水充沛，日照充足，四季分明，無(wú)污染。該場(chǎng)屬江蘇省經(jīng)營(yíng)規(guī)模最大的村級(jí)集體茶場(chǎng)，茶園面積933畝，其中無(wú)性良種茶園200畝，優(yōu)級(jí)白茶200畝，優(yōu)級(jí)黃茶200畝。制茶廠備有名茶，紅碎茶，日本蒸青茶四條先進(jìn)的生產(chǎn)線，擁有固定資產(chǎn)250多萬(wàn)元。李家園茶場(chǎng)年產(chǎn)各類各級(jí)茶葉100多噸，其中名特種茶15噸以上，出口蒸青茶5噸多，年產(chǎn)值400多萬(wàn)元，年上交稅利，提留愈百萬(wàn)元。

 

　　引種天目湖白茶200畝，黃茶200畝，均屬珍稀名貴品種，其中黃茶為我市獨(dú)家首次引種，制成的茶香氣特高，湯色清醇，回味甘甜，乃茶中珍品。在江蘇省茶葉界老前輩張志澄先生指導(dǎo)下，李家園茶場(chǎng)于1986年創(chuàng)制成功名茶——南山壽眉，該名茶參加1989年全國(guó)名茶展評(píng)會(huì)，一舉榮獲“全國(guó)名茶”稱號(hào)，1993年參加中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)名茶評(píng)比奪得“中茶杯”特等獎(jiǎng)。

　　從1993年起，參加歷屆江蘇省名特茶評(píng)比，連續(xù)四次獲得“陸羽杯”特等獎(jiǎng)。2003年被認(rèn)定為“無(wú)公害”農(nóng)產(chǎn)品；2004年被選入“中國(guó)名茶志”；2005年被選為“第九屆中國(guó)溧陽(yáng)茶葉節(jié)暨首屆天目湖旅游節(jié)”指定用茶。

 

 

　　1、保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞，對(duì)腦損傷和老年癡呆癥可能有幫助；

 

　　2、能通達(dá)調(diào)節(jié)腦中神經(jīng)傳達(dá)物質(zhì)的濃度使高血壓患者降低血壓；

 

　　3、具有消除神經(jīng)緊張和鎮(zhèn)靜作用；

　　4、提高學(xué)習(xí)能力與記憶力；

 

　　5、改善女性經(jīng)期綜合癥；

 

　　6、減肥、護(hù)肝的作用。據(jù)2003年第8期《茶葉信息》稱：《美國(guó)科學(xué)院學(xué)報(bào)》報(bào)導(dǎo)，美國(guó)科學(xué)家哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的布科斯夫基博士發(fā)現(xiàn)，喝茶能使人體血液免疫細(xì)胞的干擾素分泌量增加5倍。干擾素是人體抵御感染的“化學(xué)防線”。原因是茶葉中有一種叫做“茶氨酸”的物質(zhì)，這種茶氨酸在人體肝臟內(nèi)分解為乙胺，而乙胺又能調(diào)動(dòng)名為“伽馬-德耳塔T形細(xì)胞”的人體血液免疫細(xì)胞促進(jìn)干擾素的分泌，從而能更大的提高抵御外界侵害的能力。

　　以上內(nèi)容就介紹到這里。南山壽眉產(chǎn)地環(huán)境良好，適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。因而鮮葉中內(nèi)含的物質(zhì)成分也比較有，具有不錯(cuò)的保健效果，可以經(jīng)常適量的品飲。