錫蘭紅茶奶茶的做法
1、準備能過濾的杯子或者濾網(wǎng)，倒入約十克的紅茶，然后倒入約九十度的開水，至杯子的三分之二處，靜置一分鐘左右就搖晃一下，泡個三五分鐘。然后用濾網(wǎng)，把粉末茶葉過濾掉。
2、看個人口味適量放入白糖或方糖、冰糖，方糖兩塊剛好。
3、倒入約茶量三分之一的純牛奶或者淡奶，沒有牛奶的放咖啡伴侶也可以，拌勻即可飲用。
注意：牛奶和茶的比例大約是1:1最佳。
除了奶茶做法以外，錫蘭紅茶還有以下飲用方法：
?。?）加咖啡
一般是加含有奶精的混合咖啡，茶與咖啡的比例大概是3:1.這樣調(diào)出來的茶帶有咖啡的愉悅香氣和牛奶的絲滑口感，味道十分有趣。
（2）加檸檬
將檸檬切片，在茶汁溫度降至30℃左右時放入檸檬片為最佳。檸檬太酸，高溫放入將會使其產(chǎn)生苦澀口感，因此30℃時剛剛好。泡上10分鐘后扔掉檸檬片，加兩塊冰塊，你將由此品嘗到一杯清爽甘冽的檸檬紅茶。
?。?）泡沫紅茶
泡沫紅茶以錫蘭紅茶5克，用沸水沖泡成150ml茶湯，過濾去渣待用。按配方要求，依次將冰塊、食用方糖、煉奶、蜂蜜、珍珠粒、檸檬汁、麥片、可可粉、酸味劑、食用香精等調(diào)味劑與配料加入搖器中，注入茶湯。蓋好杯蓋，上下、左右、緩速、快速交叉進行搖動，即成一杯泡沫紅茶。
（4）珍珠奶茶
珍珠奶茶以熱錫蘭紅茶湯300ml蜂蜜90克、珍珠粉圓兩勺、咖啡伴侶三大匙、冰塊適量為原料。先將粉圓置入鍋中煮熟透后，撈起泡于冷開水中，然后將冰塊置于酒壺內(nèi)，加入熱紅茶、蜂蜜、咖啡伴侶后搖勻、倒入珍珠粉圓即成。
本次內(nèi)容就介紹到這里，錫蘭紅茶奶茶的做法是很簡單的，并沒有那么復(fù)雜，自己買一袋鮮奶即可做了。而且錫蘭紅茶還有其它不同的飲用方法，也可以根據(jù)自己的需求嘗試一下。
