其中：天尖茶以一級(jí)安化黑毛茶為原料、貢尖茶以二級(jí)安化黑毛茶為原料、生尖茶以三級(jí)安化黑毛茶為原料。
“天尖”外形色澤烏潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)香氣清香，滋味濃厚，湯色橙黃，葉底黃褐。
“貢尖”外形色澤黑帶褐，香氣純正，滋味醇和，湯色稍橙黃，葉底黃褐帶暗。
“生尖”外形色澤黑褐，香氣平淡，稍帶焦香，滋味尚濃微澀，湯色暗褐，葉底黑褐粗老。
貢品湘尖茶的特點(diǎn)？
黑茶中上品——湘尖茶。湘尖茶史稱天尖、貢尖、生尖三種茶（現(xiàn)為湘1、湘2、湘3），是黑茶中的上品，是中國(guó)黑茶開(kāi)發(fā)較早的一類產(chǎn)品。清朝道光年間（公元1825年前后），天尖、貢尖以其優(yōu)良的品質(zhì)，獨(dú)特的松煙香味，深得皇宮的喜愛(ài)，被奉為敬獻(xiàn)皇上的貢品。
天尖茶要求原料質(zhì)嫩、色澤條索好，以一級(jí)原料為主；貢尖茶以二級(jí)原料為主；生尖茶以二級(jí)五艾為主。原料經(jīng)過(guò)篩分、揀剔、蒸、揉、烘、拼堆、蒸壓成包。其外裝由魚(yú)紋篾簍經(jīng)壓制成四方型，規(guī)格為凈含量25kg/件，1kg/件。該茶品質(zhì)烏黑油潤(rùn)，香氣純正（略帶松煙香），茶味濃厚，湯色橙黃明亮，葉底黃褐均勻。湘尖一號(hào)的外形色澤烏潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)香氣清香，滋味濃厚，湯色橙黃，葉底黃褐。湘尖二號(hào)的外形色澤黑帶褐，香氣純畫(huà)龍點(diǎn)睛，滋味醇和，湯色稍橙黃，葉底黃褐帶暗。湘尖三號(hào)的外形色澤黑褐，香氣平淡，稍帶焦香，滋味尚濃微澀，湯色暗褐，葉底黑褐粗老。
如何區(qū)別湘尖茶？
湘尖一號(hào)、湘尖二號(hào)與湘尖三號(hào)的主要區(qū)別，在于所用原料的嫩度不同。湘尖一號(hào)和湘尖二號(hào)是用一、二級(jí)黑毛茶壓制而成，而湘尖三號(hào)則主要是用三級(jí)黑毛茶壓制而成。湘尖一號(hào)的外形色澤烏潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)香氣清香，滋味濃厚，湯色橙黃，葉底黃褐。湘尖二號(hào)的外形色澤黑帶褐，香氣純正，滋味醇和，湯色稍橙黃，葉底黃褐帶暗。湘尖三號(hào)的外形色澤黑褐，香氣平淡，稍帶焦香，滋味尚濃微澀，湯色暗褐，葉底黑褐粗老。
