君山銀針是什么種類的茶
君山銀針屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內(nèi)面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅(jiān)實(shí)，茶芽外形很象一根根銀針，雅稱“金鑲玉”。“金鑲玉色塵心去，川迥洞庭好月來。”君山茶歷史悠久，唐代就已生產(chǎn)、出名。據(jù)說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入西藏。
君山銀針始于唐代，清朝時被列為“貢茶”。據(jù)《巴陵縣志》記載：君山銀針“君山產(chǎn)茶嫩綠似蓮心。”“君山貢茶自清始，每歲貢十八斤。”“谷雨”前，知縣邀山僧采制一旗一槍，白毛茸然，俗稱“白毛茶”。又據(jù)《湖南省新通志》記載：“君山茶色味似龍井，葉微寬而綠過之。”古人形容此茶如“白銀盤里一青螺”。
清代，君山茶分為“尖茶”、“茸茶”兩種。“尖茶”如茶劍，白毛茸然，納為貢茶，素稱“貢尖”。君山銀針茶香氣清高，味醇甘爽，湯黃澄高，芽壯多毫，條真勻齊，白毫如羽,芽身金黃發(fā)亮,著淡黃色茸毫,葉底肥厚勻亮，滋味甘醇甜爽，久置不變其味。沖泡后，芽豎懸湯中沖升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣觀。
君山銀針保健功效
一、促進(jìn)腸胃消化
君山銀針茶內(nèi)含有的咖啡堿和茶多酚可以減少腸胃對脂肪的吸收，幫助腸胃消化，所以常飲君山銀針茶能夠?qū)ο涣?、食欲不振等起到作用。老人飲用也非常益于健康?/div>
二、抑制癌細(xì)胞
君山銀針茶具防癌的作用，常飲君山銀針茶可以增強(qiáng)免疫力，抑制癌細(xì)胞的增長，可延年益壽，防止惡性腫瘤形成。癌癥患者經(jīng)常飲用具不錯的效果。
三、減脂
君山銀針茶能穿入脂肪細(xì)胞，使脂肪細(xì)胞在消化酶的作用下恢復(fù)代謝功能，將脂肪化除的作用。
四、抗氧化抗衰老
君山銀針茶抗衰老的功效是公認(rèn)的，它具抗氧化的作用，因此可減緩衰老。女性朋友們經(jīng)常飲用，可令你年輕幾歲。
五、提神益思
經(jīng)常飲用君山銀針茶，能夠起到醒腦提神的效果，因此可令人消除疲勞，特別是夏天飲用，可提高工作效率。辦公室白領(lǐng)最好經(jīng)常飲用，對于提高工作效率是非常效果的。
通過上述內(nèi)容的介紹，我們了解到君山銀針是黃茶的品種之一，并且其保健功效顯著，可以適量的飲用。如果想要喝君山銀針的朋友，一定要選擇正規(guī)的商家購買，確保買到既安全，品質(zhì)又好的茶葉。
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紅豆
