喝茶可以提神，每當(dāng)自己身體疲勞的時(shí)候，喝上一杯茶往往可以振作精神。這是因?yàn)椴柚兴牟瓒喾雍筒杷乜梢允怪袠猩窠?jīng)興奮，加快血液循環(huán)，幫助機(jī)體新陳代謝，最終達(dá)到消除身體疲勞的效果。
此外，喝茶還能抑制心血管疾病，茶多酚能夠調(diào)節(jié)身體的脂肪代謝平衡，有助于降低膽固醇、三酸甘油脂等，非常適合膽固醇偏高的人。
如果人體含有大量的膽固醇，容易在血管內(nèi)壁脂肪沉積，出現(xiàn)血液循環(huán)障礙的現(xiàn)象。這個(gè)時(shí)候喝一點(diǎn)茶，有利于清洗腸胃，也能抑制血管平滑肌細(xì)胞增生，預(yù)防心血管疾病。茶多酚及其氧化產(chǎn)物茶黃素等，能夠減少斑狀增生，纖維蛋白原降低，凝血變清，達(dá)到降低血壓的效果。
并且降低膽固醇，抗癌，利尿解乏、抵抗和抑制病毒菌、降脂助消化等都有不錯(cuò)的保健作用。所以經(jīng)常泡茶喝是很有好處的。
那么，我們現(xiàn)在就看看泡茶的正確步驟。具體如下：
第一道：凈手和欣賞器具
也就是洗手，喝茶衛(wèi)生很重要，先引茶人荷，請來賓賞茶，然后是賞具：品茶講究用景瓷宜陶，景德鎮(zhèn)的瓷器或宜興的紫砂壺為上，這個(gè)都是為了喝茶前有個(gè)放松心情的準(zhǔn)備。
第二道：燙杯溫壺
就是把茶葉器具都用開水沖洗一次，目的也是為了衛(wèi)生清潔，同時(shí)給茶具預(yù)熱，這樣出來的茶的味道更香，將沸水傾入紫砂壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中，也有朋友說這叫潔具提溫。
第三道：馬龍入宮
把茶葉放到器具里，也就是放茶過程到茶壺里，名字叫的好聽，程序簡單，表演可以適當(dāng)加入花式，更具有茶韻。
第四道：洗茶
將沸水倒入壺中，讓水和茶葉適當(dāng)接觸，然后又迅速倒出。目的是為了把茶葉表面的不清潔物質(zhì)去掉，還有就是把沒炒制好的茶葉過濾掉。
第五道：沖泡
把沸水再次倒入壺中，倒水過程中壺嘴“點(diǎn)頭”三次，別一次把壺倒?jié)M，茶道的程序其實(shí)也只是好看而已，只有這步才是平時(shí)大家常用的，表演上有即所謂“鳳凰三點(diǎn)頭”，向客人示敬。
第六道：春風(fēng)拂面
完全是表現(xiàn)技巧美觀需求，水要高出壺口，用壺蓋拂去茶末兒，把浮在上面的茶葉去掉，為的是只喝茶水不要讓上面浮的茶葉到口中。
第七道：封壺
蓋上壺蓋，保存茶壺里茶葉沖泡出來的香氣，用沸水遍澆壺身也是這個(gè)目的。
第八道：分杯
準(zhǔn)備喝茶開始的步驟，用茶夾將聞香杯、品茗杯分組，放在茶托上，方便加茶。
第九道：玉液回壺
輕輕將壺中茶水倒入公道杯，使每個(gè)人都能品到色、香、味一致的茶。給人精神上的享受和感官上的刺激，簡單點(diǎn)說就是給客人每人一杯茶。
第十道：分壺
然后將茶湯分別倒入每個(gè)客人的聞香杯，茶道的程序茶斟七分滿，表示對客人的尊敬。
第十一道：奉茶
把杯子雙手送到客人面前注意倒茶禮儀，以茶奉客的中國古代禮儀之本。
第十二道：聞香
這個(gè)是客人開始獨(dú)自感悟的步驟，客人將茶湯倒入品茶杯，輕嗅聞香杯中的余香，最好能有陶醉狀，表示對主人茶的欣賞和贊嘆。
第十三道：品茗
現(xiàn)在就可以喝茶了，客人用三指取品茗杯，分三口輕啜慢飲，然后放下，可以在談話交流期間繼續(xù)如此。
本次內(nèi)容就介紹到這里，總的來說，泡茶的時(shí)候，只要按照正確的順序泡飲即可。喝茶對身體有諸多益處，只要我們能夠堅(jiān)持喝茶，并且合理的飲用，那么是可以起到養(yǎng)生保健的作用的。
