日照綠茶具有干茶墨綠，沖泡后湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨特優(yōu)良品質(zhì)，被譽(yù)為“中國綠茶新貴”并素稱“北方第一茶”。日照綠茶富含對身體有益的維生素、礦物質(zhì)和微量元素，常飲日照綠茶，能達(dá)到預(yù)防腦心血管疾病、提神健胃、降壓利尿、消食醒酒、抗輻射、減肥美容、延年益壽等功效，日照綠茶深受國內(nèi)消費者的好評和贊譽(yù)。但喝茶有講究，更健康的喝茶需要了解茶葉的功效與禁忌，那么日照綠茶的功效與禁忌是什么呢？
日照綠茶的功效
功效一、提神益思:飲茶能促進(jìn)興奮，因為茶葉含有的化學(xué)物質(zhì)很多，其中有一種物質(zhì)是咖啡堿這種物質(zhì)在人體中能夠使人精神清醒，意識加強(qiáng)，提高工作效率。
功效二、生津止渴，飲茶能滋潤口腔，在茶葉中含有碳水化合物等物質(zhì)。這些物質(zhì)能生津解暑，身心俱爽。
功效三、除煙醒酒,喝茶能解除因吸煙而吸入體內(nèi)的毒素；可以中和酒精,防止中毒，并促進(jìn)酒精排出體外。
功效四、滅菌消炎，茶葉中豐富的維他命B2可以抑制代謝紊亂、口舌發(fā)炎。另茶中的多酚類能抑制霍亂、傷寒、腸胃炎等病菌的繁殖生長，飲用綠茶可使傷口收斂、愈合。
功效五、堅齒明目，茶中含有豐富的氟，能預(yù)防齲齒發(fā)生；茶能抑制鈣質(zhì)的減少，起著保護(hù)牙齒的作用，多飲綠茶有助于保護(hù)眼睛，對白內(nèi)障、夜盲癥有一定的預(yù)防效果。
功效六、清熱解毒，茶性寒可清熱；茶中的多酚類對重金屬具有徹底的吸附效果，可減輕水和食品中重金屬毒害作用。常飲綠茶能清除體內(nèi)毒素、凈化腸道常保健康。
功效七、去膩消食，茶葉中的維他命群類可以促進(jìn)代謝、促進(jìn)消化。飲茶有助于消化，喝濃茶有助于將多余脂肪排出體外。
功效八、利尿通便，飲茶能促進(jìn)排尿，對痢疾有明顯的治愈作用，對習(xí)慣性和神經(jīng)性便秘也有治療效應(yīng)。
功效九、抗衰老、延年益壽，茶葉中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)在人體起到增強(qiáng)抵抗力，延緩衰老等作用，常飲綠茶有益于延年益壽。
日照綠茶的禁忌
1、忌空腹喝綠茶
空腹喝綠茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使綠茶葉中不良成分大量入血，這樣不僅會導(dǎo)致我們出現(xiàn)頭暈的癥狀的了，有時候還會引起心慌的情況哦，所以空腹最好不要喝綠茶。
2、新綠茶宜少喝
因為新綠茶存放時間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，易誘發(fā)胃玻所以新綠茶宜少喝，存放不足半個月的新綠茶更應(yīng)忌喝。
3、胃寒的人不宜多喝
大家要注意了，胃寒的朋友們在生活中千萬不要過量的飲用綠茶哦，不然是會引起腸胃不適癥狀的。神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲綠茶，正在哺乳的婦女也要少飲綠茶，由于綠茶對乳汁有收斂作用。
4、忌用綠茶服藥，忌喝隔夜綠茶
綠茶中的鞣酸會與很多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀，阻礙吸收，影響藥效。俗話說：“綠茶水可解藥性”，隔夜綠茶時間過久，維生素已喪失，而且綠茶里的營養(yǎng)成分會成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料。
喝日照綠茶的注意事項
1、日照綠茶，產(chǎn)于山東日照，主要集中在巨峰鎮(zhèn)、后村鎮(zhèn)、高興鎮(zhèn)、河山鎮(zhèn)等地方，該區(qū)域內(nèi)的品質(zhì)最好，喝日照綠茶最好選此區(qū)域內(nèi)的，有個別茶商拿南方的，或者莒南的鮮葉進(jìn)行炒制，冒充日照綠茶。
2、喝日照綠茶，一定要看采摘時間，推薦喝春茶與最晚的晚秋茶，這2個時期的茶一般無農(nóng)殘，千萬不要喝廉價的夏茶，容易有農(nóng)殘問題，不光是口感苦澀的問題，健康第一！至于如何判斷，首先看干茶綠度，在陽光下看，干茶黃綠、翠綠、都是好茶，哪怕粗一些也是好茶！黑乎乎的就不要買了，哪怕全是芽也不要買！其次品嘗味道！苦澀的一般是夏茶！
3、喝日照綠茶，切勿用沸水沖泡，建議用85度的水沖泡，而且不要喝過夜茶，串味茶等！沖泡后湯色發(fā)紅的氧化了的茶更不要喝！
4、一般一壺茶泡4次就足夠了，再泡多了就會溶出有害成分了，反而對健康是不利的！
日照綠茶既是一種天然有機(jī)飲品，又有很好的保健功能。經(jīng)科學(xué)分析和實驗室實驗證明，日照綠茶含有較高的氨基酸，維生素礦物質(zhì)，茶多酚和生物堿，由多種營養(yǎng)和藥效成分，具有清心明目，殺菌消炎降脂和消血脂、降低膽固醇，減少心血管疾病等功效。但喝茶有禁忌，了解茶葉的功效及作用才能更好的飲用日照綠茶。
