或許是因為喝得多了，對它的要求也變高了，所以我決定親自去一趟六安瓜片的原產(chǎn)地六安市，尋找最好最正宗的六安瓜片。
幾經(jīng)周折，跑遍所有六安瓜片產(chǎn)地，終于在齊山蝙蝠洞附近茶園，遇到了顧大哥，他讓我見到了六安瓜片最棒的產(chǎn)地！
茶園旁邊就是蝙蝠的山洞，這里的土壤含有大量蝙蝠糞便，是含磷多的高級肥料，這里的瓜片為六安瓜片極品。
岐山蝙蝠洞附近的六安瓜片之所以會成為上品，除了肥料土壤有特別的優(yōu)勢以外，還有平時澆灌茶園用的水。
這里沒有開發(fā)，車子也開不上去，沒有公路，上山必須不行1小時！這里的山泉水清澈見底，含有大量的礦物質(zhì)和微量元素，顧哥渴了直接捧起一捧喝了起來，我也過去喝了一口，非常的甘甜！
這里屬于北亞熱帶季風氣候區(qū)，四季分明，雨量充沛，冷熱適中，氣候資源豐富。海拔804米，年平均氣溫15°C，山區(qū)夏季溫涼，非常有利于茶樹生長和氨基酸等養(yǎng)分的累積。
顧大哥村里的人，大都每天飲用這種茶葉，90多歲的長壽老人就有十幾位，果然是好山好水出好茶！
好的茶葉，除了原材料外，炒茶也是大有講究的。現(xiàn)在大部分的茶葉炒制都是使用機器加工，顧大哥的茶葉一直堅持著純手工炒制，人工拉火。
有幸在老顧家里親眼目睹了，瓜片的整個加工流程。
老顧忙完了，給我泡了一杯他家的茶葉，水剛沖上，那個香氣撲鼻而來，第一次聞到這么純正的瓜片香氣。喝了一口，直接從舌頭甜到嗓子！
