很多茶葉店都只是外表光鮮。
看上去很雅致，很有情調(diào)，而老板自己過得一點(diǎn)都不好，甚至很苦悶。
每年我們都花大量的時(shí)間和精力走訪茶葉店，和老板聊天，和茶小妹聊天，和顧客聊天，這一非常了解。
這是一群相對(duì)單純的人，比搞工程、做地產(chǎn)的單純多了。
世界就是這樣，倘若你只顧著一心做好事，是很難的，必須有足夠的智慧，適應(yīng)這個(gè)社會(huì)，才能在不走歪路的情況下，一點(diǎn)點(diǎn)把生意做好。
我有著類似的經(jīng)歷，也就能理解很多茶商在情懷和生意之間的矛盾或糾結(jié)。
很多在正義道路堅(jiān)守的茶商，尤其是個(gè)體茶商，都是理想主義者，都有著豐富的藝術(shù)細(xì)胞，都在堅(jiān)守著自己的底線，卻不知道如何做好營銷，讓自己能夠體面地生存。
很多茶葉店，根據(jù)我們的調(diào)研粗略估計(jì)，至少80%的茶葉店是——
半死不活！
半死不活！
半死不活！
……
什么是半死不活？
扣除了房租費(fèi)、生活費(fèi)以及其它雜費(fèi)，一年剩不了多少錢；
想放棄，卻又心有不甘，想把希望寄托到第二年；
于是，咬緊牙關(guān)，挺一挺，再堅(jiān)持一年，可一年又一年，還是很難有盈利，就像一些茶商自嘲——
今年目標(biāo)是存10萬，結(jié)果到了12月，還差11萬。
這一類情況雖有差異，但基本就是半死不活，讓人很心痛！
不創(chuàng)業(yè)，靠著國家給錢，是不能理解這種境況和心情的。
這個(gè)比例，是不是高得嚇人？
的確是，我們也很吃驚！
很多抱著改善生活或創(chuàng)業(yè)理想，信誓旦旦開茶葉店的，到如今卻成了雞肋，棄之可惜，食之無味。
為什么？
通過全國性地調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)：主要是三個(gè)死局導(dǎo)致！
其一，不夠出眾。
出眾的基礎(chǔ)是產(chǎn)品。
請(qǐng)注意，產(chǎn)品是你和消費(fèi)者溝通的媒介，非常重要的媒介，而不是你有什么就賣什么！
你應(yīng)該考慮——
消費(fèi)者需要什么，而不是你要賣什么。
那么，
消費(fèi)者究竟需要什么呢？
這不是你猜出來的，而是你在開店前調(diào)研，并在開店過程中一點(diǎn)點(diǎn)挖掘出來的。
產(chǎn)品不是一成不變的，必須持續(xù)不斷地完善！持續(xù)不斷地完善！持續(xù)不斷地完善！
也就是說——
產(chǎn)品完善是一個(gè)動(dòng)態(tài)循環(huán)的過程，只要你的茶葉店開下去，你就必須考慮如何持續(xù)完善自己的產(chǎn)品，而不是死守著之前的產(chǎn)品不放。
而產(chǎn)品，必須有差異！
最好是有震撼的差異化！
如果沒有這些，你就要在服務(wù)上做好差異化，實(shí)在不行，就只能是打價(jià)格戰(zhàn)了。這一定不是你想要的，卻可能是你半死不活的主要原因之一。
但，請(qǐng)注意——
消費(fèi)者需要的永遠(yuǎn)不是廉價(jià)的產(chǎn)品，而是超值的產(chǎn)品。
這些都是常識(shí)，你必須仔仔細(xì)細(xì)地分析自己產(chǎn)品，看看他們的特色是什么，能夠滿足哪些消費(fèi)者？
然后找到恰到好處的詞語去表達(dá)，也就是“戰(zhàn)詞”，具體《賣茶你要這么說》的闡述。
記住，產(chǎn)品、出眾，永遠(yuǎn)是基礎(chǔ)！
其二，不夠出名。
出名，要看區(qū)域和平臺(tái)。
一般的茶葉店，能夠輻射的區(qū)域有限，五公里之內(nèi)很難達(dá)到，主要還是做附近人群的生意。當(dāng)然，開在大型商超的茶葉店例外。
出名了，才會(huì)有更多人來；更多人來，自然更出名。
這看似一個(gè)因果循環(huán)，其實(shí)不然。
你要考慮好一個(gè)問題，顧客為什么要到你這里來？
你要制造機(jī)會(huì)，持續(xù)不斷地制造機(jī)會(huì)——
讓他知道你的店，這樣才會(huì)有顧客上門。
顧客上門了，才有可能買茶，這是一連串的作用，必須從開始就想好。
拋開最開始選址的錯(cuò)誤或不當(dāng)，一些開在小區(qū)附近的茶葉店，也是半死不活，主要原因多半是“引流”出了大問題！
這就需要結(jié)合店鋪情況，提高客流量。這一次的《國學(xué)智慧與茶葉品牌營銷實(shí)戰(zhàn)》課上，我們會(huì)分享一日增加100顧客的方法，并告訴大家如何具體操作。
有了顧客上門，加上產(chǎn)品出眾，生意自然就好做。
其三，不會(huì)出謀。
與人溝通，要說話，關(guān)鍵也是說話。
說話，必須是——
幫消費(fèi)者出謀劃策，幫助其以合適的價(jià)格買到合適的茶，而不是一味為了多掙錢。
說什么？
自然是說應(yīng)該說的。
廢話！
到底什么是應(yīng)該說的？
這個(gè)問題，每位茶商都要考慮清楚，包括替你聘請(qǐng)的茶葉店導(dǎo)購員或茶藝師，都要想清楚，最好是形成相應(yīng)的文字資料，明確到底應(yīng)該怎么說，這就是茶葉店應(yīng)該做好的“戰(zhàn)詞體系”，連鎖茶葉店或具有一定規(guī)模的茶企，更需要做好“戰(zhàn)詞體系”。
這里簡要說說兩個(gè)核心。
核心之一，說話要有立場(chǎng)。
剛剛說了，賣茶的正確立場(chǎng)是幫助消費(fèi)者買茶，要有助于建立良好穩(wěn)定的關(guān)系，這里面就有產(chǎn)品的因素。
如果產(chǎn)品一塌糊涂，相差萬里，根本無法滿足消費(fèi)者，說啥也沒用！倘若亂說，蒙混過關(guān)，自然是欺騙，最終是害人害己！
核心之二，說話要有智慧和技巧。
這就像汽車運(yùn)行，除了燒汽油，還要有潤滑油。
說話，尤其銷售溝通中，還是需要智慧和技巧的。
同樣的問題，不同的處理方式，結(jié)果大不一樣。
尤其是很多時(shí)候，消費(fèi)者自己都會(huì)迷惑：這么多茶，眼花繚亂，我，到底需要什么樣的茶？
2018怎么賣茶？國學(xué)智慧+營銷干貨！告訴你：一天增加100個(gè)顧客的秘笈！
這時(shí)，就更需要你去做買茶顧問，耐心分析，一步步引導(dǎo)顧客。
注意，是買茶顧問，不是賣茶顧問！
必須站在顧客的角度去溝通。
關(guān)于這一點(diǎn)，可參考《推心置茶》《點(diǎn)茶成金》、《賣茶你要這么說》，這三本書從不同角度，做了很詳細(xì)的闡述。
無論怎樣，請(qǐng)注意——
說話必須結(jié)合實(shí)際情況，方法必須靈活應(yīng)用，只是立場(chǎng)和原則不能變。
……
出眾、出名和出謀解決了，茶葉店的生意自然就好了！
從此，半死不活的狀態(tài)，不再有了！
