茶葉沖泡次數(shù)簡(jiǎn)述,快來(lái)看看六大茶類(lèi)能沖泡幾次

  日常生活中,我們泡茶都是多次沖泡的,這樣可以將茶葉的味道和香氣充分的沖泡出來(lái),那不同茶類(lèi)的沖泡次數(shù)分別是多少呢?
 
  紅茶、青茶
茶葉沖泡次數(shù)簡(jiǎn)述,快來(lái)看看六大茶類(lèi)能沖泡幾次
 
  紅茶和青茶,一般能沖泡5~6次,閩南青茶條索緊結(jié)適合沖泡6~7次,安溪鐵觀音更是有“七泡有余香”的美譽(yù)。
 
  綠茶
茶葉沖泡次數(shù)簡(jiǎn)述,快來(lái)看看六大茶類(lèi)能沖泡幾次
 
  綠茶正常情況下第一泡茶葉中的可溶性物質(zhì)能浸出50%左右,第二次沖泡能浸出約30%,到第三次10%,到第四次2%,所以綠茶沖泡3次為佳。
 
  黃茶、白茶
茶葉沖泡次數(shù)簡(jiǎn)述,快來(lái)看看六大茶類(lèi)能沖泡幾次
 
  黃茶和比較細(xì)嫩的白茶,如白毫銀針、白牡丹,一般沖泡2~3次;其他白茶可以沖泡4~5次。
 
  黑茶
茶葉沖泡次數(shù)簡(jiǎn)述,快來(lái)看看六大茶類(lèi)能沖泡幾次
 
  黑茶發(fā)酵程度高,又經(jīng)陳化,所以沖泡次數(shù)比較多,一般10次是沒(méi)問(wèn)題的。
 
  紅碎茶
茶葉沖泡次數(shù)簡(jiǎn)述,快來(lái)看看六大茶類(lèi)能沖泡幾次
 
  紅碎茶在制作過(guò)程中有揉切的工序,內(nèi)含物質(zhì)會(huì)充分的暴露出來(lái),經(jīng)過(guò)開(kāi)水沖泡,能很快的浸出來(lái),所以紅碎茶只能沖泡1~2次。
 
  袋泡茶
茶葉沖泡次數(shù)簡(jiǎn)述,快來(lái)看看六大茶類(lèi)能沖泡幾次
 
  袋泡茶在制作過(guò)程中,葉細(xì)胞已遭破壞,形成很小的顆粒,所以沸水沖泡很容易就將內(nèi)含物質(zhì)浸出,一般只能沖泡1次。
 
  茶友們對(duì)喝茶有不同的口感要求,也愿意多沖或少?zèng)_幾次,這沒(méi)什么,畢竟喝茶就是喝個(gè)自在。茶友經(jīng)常喝什么茶?經(jīng)常沖泡幾次呢?
責(zé)編: 紅666
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