蒸青綠茶的沖泡方法：
蒸青綠茶可以用不同的沖泡方法沖泡，其中冰水沖泡法的效果最佳。下面簡要介紹三種不同的沖泡方法。
1、開水沖泡法：取茶葉3克，用開水沖泡30－60秒即可飲用。
2、溫水沖泡法：取茶葉3克，用已準備好溫度降到30－40攝氏度的開水浸泡茶葉，沖泡時間可依個人喜好的濃度酌量增減沖泡時間。
3、冰水沖泡法：取茶葉3克，將茶葉放入盛有冰水或冰塊的泡茶容器中，沖泡時間可依個人喜好的濃度而定。
蒸青綠茶具有：干茶色澤深綠，蒸青綠茶的干茶呈現(xiàn)深綠色；蒸青綠茶開湯后，茶湯淺綠；倒出茶湯，濾出的茶底呈現(xiàn)青綠色等特征。
