古樹紅茶外形肥壯重實,芽多呈金黃色;沖泡后,香氣鮮純天然,顯蜜果香;湯色紅橙金黃,艷而不俗,清澈明亮;品啜之,鮮醇甘活爽口,齒頰留香;再觀葉底,芽頭嫩肥完整??蛇B續(xù)沖泡10道以上,香氣依舊芳馥,甜醇之感縈繞充溢口腔,令人回味無窮。古樹紅茶餅,煮飲后湯色紅艷,滋味更加醇厚,回甘久久。那么古樹紅茶如何沖泡呢?現(xiàn)在就跟著小編一起來學習吧。
古樹紅茶的沖泡方法
1、先倒入熱開水將茶壺(容量250毫升)及茶杯溫熱,再放入古樹紅茶;
2、待水開始沸騰之后,稍微冷卻至水溫90~93度左右,再沖泡(水溫不宜太高);
3、蓋上壺蓋,不超過5秒,前1~6泡,無需悶,直接出湯,即可飲用;
4、第7~14泡,泡沖泡時間為10~20秒,以后每次沖泡時間遞增(依個人口味濃淡而定)。
5、連續(xù)沖泡10道以上,香氣依舊芬芳,樟香和果香水乳交融,相得益彰,令人回味無窮。
?。ㄔ颇峡梢圆铇I(yè)有限公司經(jīng)過多次反復品飲建議,云南古樹紅茶沖泡要點:1:水溫不能太高,90—93度最為適宜;2:沖泡時無需悶,直接出湯即可?。?/div>
古樹紅茶的煮飲方法
1、先倒入熱開水將大茶壺及茶杯溫熱,加入600毫升水;再放入古樹紅茶餅;
2、待水開后放入5克紅茶餅入煮三分鐘,立即出湯,即可飲用;
3、第二次蓄水500毫升煮飲五分鐘出湯可食。
古樹紅茶的飲品建議:
全天都可以飲用,清飲或者調(diào)飲均可。清飲時,靜品默賞,細品慢飲,能領(lǐng)略野生古樹紅茶的獨特風味和山野氣韻,讓人進入一種忘我的精神境界,歡愉、輕快、激動、舒暢之情油然而生。
責編:
紅666