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云茶顧名思義就是云南茶葉的意思，也叫滇茶，云南茶葉種類按其制作方法的不同，主要分為滇紅、綠茶、普洱茶、紫壓茶、花茶五大類，共一百多個花色品種。紅茶、普洱茶主要供出口，約占全省產量的一半，主要銷往港澳、東南亞、西歐等五十多個國家和地區(qū)，綠茶和花茶主要供內銷，緊壓茶主要銷往西藏及省內部分民族地區(qū)。

　　好茶都在南方，主要是氣候跟土壤因素，南方雨水充沛，山和丘陵很多，土壤酸性的，當然還有其他因素。茶樹是熱帶植物，無法在東北存活生長，所以東北不出產茶葉。但是東北物產豐富，有很多特色中藥材，因此出產很多種代茶飲，比如所謂東北的名茶，野生刺五加茶、人參花茶、西洋參茶、五味子茶。這些都屬于代茶飲。比如刺五加茶葉，野生的，比較天然，比較綠色。而且長期喝可以有助于睡眠，降低血糖血脂等。

云茶與華東茶有什么區(qū)別？