鳳寧號古樹紅茶精選鳳慶高山大葉種原生種百年以上古樹早春嫩鮮葉為原料，按鳳慶滇紅茶傳統(tǒng)工藝，野生甜竹簾萎凋、銅制揉捻機(jī)精揉、天然山泉水配合千年古柏樹特制發(fā)酵箱發(fā)酵、松木炭火兩次干燥、提香、風(fēng)選潔凈等多個環(huán)節(jié)精制而成，外形勻稱潔凈、金毫披身，沖泡湯色金黃透亮、飲之香高味重、蜜味突出，實為新派滇紅茶代表之作。
古樹紅茶的沖泡方法
泡法：
1.先倒入熱開水將茶壺(容量250毫升)及茶杯溫?zé)?，再放入古樹紅茶;
2.待水開始沸騰之后約30秒的時間，水花形成像一元硬幣大小的圓形時，沖泡紅茶;
3.蓋上壺蓋，浸泡4-6秒，立即出湯，即可飲用;
4.第二泡沖泡時間為8秒，以后每次沖泡時間遞增(依個人口味濃淡而定)。
5.連續(xù)沖泡10道以上，香氣依舊芬芳，樟香和果香水乳交融，相得益彰，令人回味無窮。
